大清早必须重辣起步！就要跟自己过不去！杂酱拌面🌶️🌶️🌶️🌶️重辣到爆！[衰][衰][衰]端上来一碗，简直就是辣酱🌶️里找面条🍝。挑起一绺看这深红的颜色！[坏笑][坏笑]其实没那么辣，还挺好。细面，像是碱水面，谈不上很劲道，但是偏硬的口感很好吃。杂酱里面加了橘皮，吃起来有一点点苦，但是味道层次蛮丰富的。主要味道是辣，不是死辣的那种，香辣的还挺好吃。而且好多榨菜还有酥脆口感。老味冷粉发现店里几种食材，就是排列组合。凉粉不辣的就清爽很多。很脆，容易断，简单拌拌还挺好吃。招牌煎饺一元两个，反复是错觉。这么便宜？[疑问][疑问][疑问]一定很小吧？还真不！普通个头儿，纯肉味道还挺好。皮还是酥脆的。咸蛋黄馄饨很大一碗，馅料特别足。满满的咸蛋黄味道挺好吃。绿豆汤清凉一份，口味甜甜，特别解辣。重辣标配啊。茶树菇肉饼汤茶树菇和肉饼都没啥味道了，完全融进了汤里。味道极鲜，挺好喝。一早吃了这么些种类，江西一点都不是美食荒漠啊。

当地人来吃很多，菜单内容也多，适合当早午饭就是路边上的老店，进门口右手边就能看菜单板选择很多，饭点时间人多，翻桌率高拌粉是陈皮和肉沫的，瓦罐汤是紫菜肉饼的，然后这个煎饺1元两个，10元吃很多，饺子不像南京纯油炸，是水煎包的做法，油腥味少，肉嫩汁多瓦罐汤鲜美，让我止不住刮到碗底拌粉料足，吃完还剩好多肉末，陈皮解腻解辣，爽口搭配美味早餐必选到店吃！

在景德镇的最后一天，打算来试试景德镇早餐，于是乎来了中山南路，路边停车，第一眼就看到了老张煎饺。店里人很多，老板组织排队、点餐、打包，还是比较有序的。为了吃很多品种，我们点了10个，竟然才5r，性价比nice。「老张煎饺酥酥脆脆」热着吃冷着吃都很脆。如果想要多吃点，可以和我们一样买个小份。

本地朋友从小吃到大的日常小店，开了三十年了煎饺🥟真的很好吃，煎的酥脆度特别好！拌粉口感也特别好跟平时吃过的也会觉得不太一样。会问你辣度，真的真的很辣如果不太能吃辣的一定要提前说少放！可以试试肉饼汤很特别很好喝。感觉像一家人在经营，都很有耐心，不像一些老店，仗着生意好耍派头。

无意当中发现的这家店，因为正好在附近逛，也到了中午饭时间了，习惯性翻看大众点评，就发现了离我不远的这家店，据说也是景德镇当地的一家老店了，导航直接过去，在一个小街上，停车停路边，还算是方便。煎饺是真的做得很不错，拌粉也不错，汤也不错，推荐！

[米饭]口味：点了鲜肉的煎饺，都是现做现卖，煎饺底部焦香内部肉质鲜嫩。拌粉中的米粉爽滑，带有陈皮辣椒的香辛料拌制的米粉变的滋味厚重滋味浓郁。点了紫菜肉饼汤个人觉得没有鸡蛋肉饼汤更鲜美[薄荷]环境：典型的苍蝇小馆，居民的大众食堂[服务铃]服务：居民区的早点摊服务[糖果]性价比：实惠，没有预制菜品的打扰[打call][评友][种草][色][强]

早餐，想着人应该不会太多，一到地方下巴惊掉了里面已经坐满了，外面乌央乌央的人啊，点了餐就等着拿，想做着吃也没有空位置，选择了打包了在外面等，确实是本地人回来吃的店。煎饺个人喜欢吃肉的，韭菜鸡蛋🥚觉得一般般啦，肉的嘎嘎香，现煎现吃热乎的好吃不油腻，还点了一份冷粉，里面有橘子皮起到了解腻的作用，味道很独特。

吃了以后：煎饺和煎饺还真的不一样。\\t不是说它比以前吃的都好吃，而是说它真的有自身特点。\\t-首先它个头很小。-其次皮很薄。-然后它并不太油，所以它底部略焦的部分就更像是“烤”的那种口感和味道。-最后它的馅儿很香。吃完是“唇齿留香”的赶脚。不过得多吃几个才能体会到，刚开始几个会觉得普通。-大家记住最后那张图这个煎饺。因为它居然有汤汁。。。（有汤汁的我最爱了。所以我原谅它了）。

[米饭]口味：超好吃的连续吃了两天每日现煎的酥酥脆脆的锅贴个头刚好一口一个而且价格也便宜五毛钱一个一连吃十个都不费劲店里每天都很火爆皮蛋肉丸汤也很有韵味还有那个拌面🍜里面有橘子丁很不一样虽然辣辣的倒也不是不能接受

每次回家必吃项。冷粉，底料葱郁，畅吃，辣！才够味！如果老张家有白米饭我都巴不得用聊拌饭辣的太有劲了我就喜欢吃辣各种口味的煎饺上桌一口一个，每口鲜香，皮儿薄酥酥的不够吃不够吃姐们儿都挺能吃哈哈哈哈哈哈再来一份瓦罐汤，完美每次回家必备[色][色][色][色][色]