来厦门必须还是要整一顿姜母鸭撒！果断相信大众点评搜索了一家来了20左右的一家老店！一到店墙上就挂满了各种牌牌！心想肯定稳当了哈！到的时候差不多快2点了店里还是有很多当地人在开心的品尝美食！让服务员马上给我们推荐特别菜品。上菜速度还是非常快的。姜母鸭很香很香，那种姜和香酥的味道真的让你停不下来。但是有一个很大的缺点就是你越吃越腻，腻的你不想再吃[捂脸]可能这就是他们的特色吧！其他菜品呐就是一些正常菜了！能开20开年肯定还是有两把刷子的！

终于打卡了心心念念的宝藏餐厅！最惊艳的当属招牌同安封肉，超有创意的猪八戒造型餐盘一上桌，老公就调侃“猪八戒扛自己”，差点笑喷！封肉比巴掌还大，肥瘦层次分明，瘦肉肉香浓郁，一口下去直接香迷糊；肥肉更是入口即化，完全不腻，搭配底部的蘑菇、板栗，要是来碗米饭拌着汤汁，简直绝了！酸汤羊肚煲也很合我心意，夏天吃酸酸辣辣超开胃，羊肚软硬适中，木耳、黄瓜、金针菇等配菜吸饱汤汁，清爽又解腻。海鲜炒面分量超实在，虾仁、鱿鱼满满当当，虽然面条稍显碎了些，但三个人吃完全足够，果断省下米饭钱。花生汤用土鸡蛋和红皮花生粒熬制，营养拉满，特意留给儿子喝；另一道美芋泥，咸口芋泥淋上桂花蜜，甜咸交织，口感独特。整体体验超棒，创意与美味兼具，性价比也在线，下次带一家子还来！

必吃榜中的闽南土菜毕竟同安也是美食根据地传统的在地美食都试一下吧[薄荷]环境：时间往前推算是有点档次的装修，胜在干净卫生[米饭]口味：「同安封肉（越大越好吃）」「手工褒美芋泥」「同安煎蟹」「手撕老板翅」很地道，味道都不错的[服务铃]服务：给个赞赞