初到拉萨的第一餐，被桑吉拉姆的牦牛菌汤锅彻底惊艳。店就在大昭寺旁，跟着导航几步就到，藏式风情的环境里飘着汤底的鲜香气。招牌牦牛菌汤锅太适合初上高原的肠胃，菌香与骨汤交融，喝一口浑身暖透。鲜切牦牛肉来自高海拔牧场，涮煮后带着淡淡的奶香，口感嫩滑极了。搭配自助调料和赠送的小吃，风味十足。拉姆姐姐服务热情又周到，会细细讲解吃法，让人倍感亲切。这一餐既有正宗藏式风味，又吃得舒服踏实，堪称完美的西藏美食初体验。

落地第一餐，选了八廓街附近的这家卖牛肉火锅🍲一进门就是满满的藏族风情，感觉来对了地方。点评上的套餐内容很划算！选了酸菜和菌菇的鸳鸯锅底，汤底煮开先喝汤，菌菇汤特别好喝！菌菇鲜嫩的不行～「藏家甜茶」一落座就会来来上一份！配上青稞很好喝，一点也不甜腻。「特级鲜切牦牛肉」一定一定不要错过，鲜嫩可口！一点也不老！配菜也都不错，豆腐啊菌菇啊都很不错服务员措措漂亮又热情，服务很周到！打卡还送了金刚结，真的是很完美的一餐！推荐！

餐厅就在大昭寺旁边走路很方便，就在一个商场的二楼。内部空间不是很大，但是装修的很有藏族风格，招牌是海拔4500米牧场专供牦牛肉，三小时直达餐桌，看着很新鲜，属于汤锅类，但是又不是很辣，自助的调料。你刚坐下就有服务员给你倒甜茶，而且服务态度很好。晚上七点至八点，还有表演还是非常不错的。