外皮酥脆分层明显，内馅嫩滑如布丁，焦糖化表面微苦带甜，奶香与蛋香浓郁平衡。新鲜出炉的蛋挞温度恰到好处，热食时酥皮更显松脆，内馅入口即化。使用高品质黄油和鲜奶，无过多添加剂，甜度适中不腻（部分店家提供低糖选择）。

在乌鲁木齐寻觅美食许久，对黄油年糕几乎不抱期待，直到遇见澳挞！原本只是随意探店，却被黄油年糕彻底征服。他家年糕软糯又不失嚼劲，黄油香气浓郁醇厚，搭配香甜炼乳，口感层次丰富，每一口都甜而不腻，此外，店内其他甜品、小吃也颇具水准，从环境到服务都无可挑剔，真心推荐！

特别特别特别好吃，我在单位的时候美团都和同事一起点他们家的蛋挞主要就是扎实还有就是花样多强烈推荐巧克力的那个提拉米苏大家一定要去尝尝很好吃。板栗🌰的建议不要点因为吃一个你就饱了哈哈吃不下去别的东西了总之很赞大家可以购买不会踩雷

多吃蛋挞！！这家蛋挞店整体体验很令人满意。店铺虽然不大，但环境干净整洁，散发着烘焙的香气。蛋挞的新鲜出炉香味扑鼻，外皮酥脆，内馅浓郁细腻，口感简直让人欲罢不能。特别推荐他们的开心果蛋挞，甜度适中，非常美味！唯一的小遗憾是，价格小贵，但绝对值得一尝！总之，这是一家不错的蛋挞店，非常推荐给喜欢甜点的朋友们。

味道不错，服务也好