[米饭]口味：口味不错点的这家特色黄辣丁，先吃鱼后涮菜.食材还是比较新鲜的[薄荷]环境：环境古朴干净，地理位置很好就在宽窄巷子里面很好找.[服务铃]服务：去的时候9点了，服务员告知厨房是10点下班，很多菜要提前点.服务还是比较周到的[糖果]性价比：物有所值吧「特色虾滑」「火锅」「珍鲜猪黄喉」

二十年前去吃过玉林路的总店，记忆颇深。那时谭鱼头还在火红的时候，三只耳的冷锅鱼也很不错。宽窄巷子的这家是在一座古宅里，环境不错，适合拍照。但是虽然是连锁店，价格却比玉林路店要贵一些。进店有些冷清，桌布还是白色棉布的，锅还是紫铜的。可能时光环境变了，没有吃出当年那种感受。餐饮当下激烈竞争环境里如何做对选择，是不易，但要多尝试方法。这次吃的套餐里二份牛肉都是辣味的，不辣的牛肉需要另外单点，鱼头也需要另外单点。

这家店在宽窄巷子，有很特色的火锅底料，除了吃火锅还可以买底料和特产「净鱼头」这个锅很有特色，都是大鱼头，爱吃鱼头的有福了「特色嫩牛肉」牛肉很嫩滑，也很大块「特色虾滑」虾滑吃起来虾仁肉很丰富「一口肉方」这个应该是午餐肉了「奶油红糖糍粑」来成都必然要吃红糖糍粑了，外酥里软