打卡-许府牛肉火锅-怀化市溆浦县万达店，孩子心心念念的火锅今天安排上，[米饭]口味：来吃许府牛火锅细节太加分了，牛肉切的纹理超漂亮，涮完口感紧实又多汁，点了鸳鸯锅底，鲜得眉毛都要掉下来，必须夸夸「原切九秒牛腱肉」原切牛肉在汤里涮8秒就熟，每种口味都不踩雷，[薄荷]环境：店铺卫生干净整洁，[服务铃]服务：服务员上菜快，很体贴。[强]

[米饭]口味：火锅口味都差不多，小料的种类太少了！[薄荷]环境：在溆浦万达广场四楼，装修环境为敞开式的，舒适度还可以😌[服务铃]服务：虽然都是阿姨，但反应都很快！我说香菜没有了，他们就很快补齐，而且还帮我夹到碗里，太可爱了[糖果]性价比：我团的是95的套餐，我们三个人都吃撑死了！在溆浦还是不错的吃饭处

好吃😋许府牛火锅是一家值得一试的火锅店，它的牛肉鲜嫩多汁，汤底浓郁鲜美，菜品丰富多样。有网友评价，该店的锅底上桌后可以先喝一口汤，浓郁的牛骨香味和淡淡的中草药味让人回味无穷。汤里还有一些牛肉丸、牛肚等配料，让锅底更加丰富。店里的牛肉种类繁多，有嫩肉、肥胖、吊龙、三花趾等。每一种都切得薄厚均匀，看起来就让人垂涎欲滴。牛肉下锅后只需要涮几下就可以吃了。其中，嫩肉口感嫩滑、肉质鲜美，吃起来很过瘾；肥肼则是带有一点肥肉，吃起来更加鲜嫩多汁；吊龙和三花趾则是带有一点嚼劲，肉质更加紧实。晾除了牛肉，店里的其他菜品也很不错，如蔬菜、豆腐、蘑菇等，这些菜品吸收了牛骨清汤的味道，吃起来更加鲜美。个人感觉性价比还行，万达新入住的这家，也称不上特别惊艳的味道，自我感觉就是不好也不差吧，就是新店服务员还不是很熟练，团购比较合适。