刚出锅的炸猪排滋滋冒油，金黄酥脆的外皮裹满秘制面包糠，咬下去“咔嚓”一声，脆到掉渣！内里的猪肉鲜嫩多汁，肉香混着椒盐香，咸鲜可口，每一口都超有嚼劲，完全不会柴！蘸上酸甜番茄酱，酸甜与咸香碰撞，直接打开味蕾新世界✨。

肉嫩糠薄最喜欢吃的猪排味道也好比稻香的厚糠好吃多了

沁扬市场的红沁园卤菜店特色香炸猪排据说也挺有名的！今天下班特意“沁扬市场”公交车🚌下车去试试！「炸猪排」34💰一斤，18💰起炸，还是觉得有点贵，每一块差不多都是20💰左右，看着猪排在金灿灿的油锅里翻转，炸至金黄酥脆，很有食欲的样子，附近的居民买的人也很多！刚炸🆗等我迫不及待的尝了一口，真的醉了，太迎合无锡人口味了吧！第一吃炸猪排是甜口味的[捂脸]肉腌制的有点甜了吧，作为无锡人我实在吃不惯，油炸食品应该咸鲜，椒盐，孜然口味的！

炸猪排太好吃了，特意打包带回来，朋友都说好吃呢[点赞]

老新村菜场才有的炸猪排啦～别的地方都买不到了～猪排是有点蒜香味～炸的脆脆的，很好吃～看着也很干净主要是图片里面这么多23元～每次来都有人在排队，生意特别好，但是来的时间最好是和菜场开门时间差不多，有一次2点、一次6点多去的，老板都休息了～鸡腿不太好吃[尴尬]

沁扬菜场里的老店了，每次去都有人在排队买，热腾腾，新鲜炸出来很好吃

沁园市场大门口位置还很好找。有猪排，鸡腿，肉圆，蛋饺等。猪排很薄，刚炸出来入口酥脆，略带一点咸味，空口吃不会觉得无味。而且颜色炸的不会像有些店颜色很深，还是金黄色。现做的蛋饺看着也很不错，肉质蛋皮都摊的刚刚好，店面虽小，但很干净，生意也很不错。

红沁园卤菜店商铺位于沁园菜场大门口一侧，位置很好找，很显眼的招牌做为沁园地区老牌餐饮店，经营的时间很悠久了。品种是炸鸡腿，炸鸡，炸鸡翅膀，猪肉丸，金元宝大蛋饺，炸猪排，特色都是以香炸为特色，按照所需称重计费。其中炸猪排起称有金额要求，基本半斤以上，32元一斤。因为猪排都是大块的，一般一大块基本满足这个称重要求了。提示：买回去，最好吃的时候复炸一炸，会更香脆，口感才可提现的淋漓尽致，不然会感觉炸的不够酥。这也是和堂吃类似品种，店堂里炸的香的奥妙所在。个人感觉调味番茄酱还可以浓郁一些。[调皮]

挺好的，开在沁阳市场里面的一家卤菜店，小隔间里是做炸猪排和蛋饺的。猪排会根据肉价进行价格波动。之前是18块起称，后来又16块。猪排很薄，带回家吃的话需要复炸一下，不然就感觉很一般。是吃得到肉的那种，不是很嫩的口感。

看到了无锡博报上的炸猪排推荐文，原来离我最近的是沁扬市场的红沁园炸猪排，趁着休息赶紧去买了一份尝尝。16元起称，味道还可以的，嫩嫩的猪排➕脆皮，猪肉腌的挺入味，不沾番茄酱味道也好的。还有炸鸡腿鸡翅和炸手枪腿，改天在去尝一尝嫩不嫩。