最近回老家特意去看看铜梁的猪肝面，说真心的，最近铜梁的猪肝面到处都是，看到好多家的招牌都变成了这种猪肝面的招牌，感觉上都是到处开花的样子，可是好吃的真的不多，这次尝试的这家，比较一般了，不是很推荐地理位置——这家店的地址位置就是在小区的世纪阳光的旁边，看起来不是很起眼，除了买猪肝面之外，还有卖其他的炒饭和盖饭之类的，由于是早上去的，所以就看到吃面的比较多，人不是很多，的，就是在世纪阳光这个小区，往上走的坡坡上环境——环境一般了，毕竟就是一个小店，也是在猪肝面比较火了之后，才看到的很多家的猪肝面，他们家的环境比较一般了，就是普通的小馆子了，味道——重点就是这个味道了，说真心的比较一般了，特意点了一碗他们家的猪肝面，但是真的不怎么样啊，猪肝和以往吃的猪肝就不一样啊，并且猪肝面上的猪肝都是比较厚实的，在以往的店里面吃的就是猪肝比较薄的，这次猪肝比较厚实，太过于厚实的猪肝，口感就比较一般，并且他们家的面调料也是很一般的了，面的调料不是很香，没有太多的卖相，就是一般的小面，面里面的调料和猪肝也没有配合在一起了，就是比较一般的面，和以往在总店吃的还是两个味道了。服务——服务态度一般啊，毕竟店家有点忙吧，点餐之后还是挺忙的，还是等了一小会才等到这个上餐，毕竟小店都是这个样子了，不能要求太高的了，总体而言，服务态度还是可以的