鱼汤还是蛮鲜的，我是不擅长吃鱼的人，就把肚子上那些大骨位置吃了些。荷包蛋就是荷包蛋，怎么都好吃啦。再有一点瘦肉，也还不错。煎了个萝卜粄这样就比较符合早餐的需要了。而且我本身就蛮喜欢吃萝卜粄的，而且中意煎多过汤。

他家主打的就是鲫鱼汤、还有很多惠州本地的小食鲫鱼鸡蛋汤：有1️⃣整条的鲫鱼、还有鸡蛋、瘦肉、汤汁熬的雪白、鲫鱼没有一点土腥味、整个汤鲜甜清爽鲫鱼肉细嫩、鸡蛋吸饱汤汁后巨好吃、还可以配上一份他家的炸油条、泡在汤里绝了、如果前一天喝了酒、第二天来一碗这个鱼汤、养胃又醒酒猪红萝卜粄：这是惠州很地道的美食了、很多惠州人记忆中的味道、汤非常清甜、里面有萝卜粄、还有猪红、瘦肉、枸杞叶、萝卜粄里馅料丰富、萝卜、虾米、豆干、都是经典配料、萝卜粄还🈶煎的、口感又是另一种风味猪红汤：喜欢吃猪红的还可以来一碗净猪红汤、这个汤没什么味道、主要是吃猪红、这个猪红嫩滑如豆腐、入口即化、没有一点腥味、你可以来一碟酱油沾着吃他家还有各种粥类、各种粉面、饺子、总之价格实惠、做的都是街坊生意、如果来吃早餐、要早点来、来晚了要等位

惠州是個有趣的城市，雖然不若周邊廣州深圳發達，但有種安逸的鬆弛感，類似汕頭之類的放鬆，城市裡的巷弄間許多屬於老城或舊城的老店，但時不時也有許多好玩的店家在各巷弄裡，阿羅仔是標準惠式早午餐店，當然可以來碗特色鯽魚蛋湯配上抄手之類的，但也別忘了豬雜粥等等廣式美食，作為早餐舒適的很。

惠州的一家老字号，从小吃到大了，招牌鲫鱼汤还算保持水准。这里的煎蛋特别有蛋味，很香，鱼很多刺，吃的时候要很小心。店里的牛腩捞面也很不错。还有本地特色萝卜粄，有煎的还有蒸的，各有风味。这里是江边，吃完可以到江边走走，挺舒服的。

惠州市区一日游之第一餐[种草]惠州美食一箩箩～刚到惠州第一顿吃点啥真的好纠结哦鲫鱼🐟鸡蛋汤（整条🐟）💰18真心不贵，很鲜甜的鱼汤奶白色的汤底入口有点姜的味道完美的僻除了鱼腥味！！！鱼肉是香煎过的鱼肉也好吃（小心鱼刺哦）荷包蛋🍳刚刚好一点都不焦（强烈推荐！！！必点！！！）蒸萝卜坂💰5萝卜粄是惠州（客家）特色小吃担心煎的会很油那就点个蒸的吧[笑脸]形状像个大型饺子🥟他们家的粄皮是绿色的（艾草味）里面的萝卜丝还有点虾米🦐鲜香+萝卜的清甜（味道不错👍）蒸肠粉💰3还行不会很惊艳感觉像是偏糯的猪肠粉但是加了点花生油和蒜粒还行（当地特色）店里很多本地人他们很多人点他们家的蒸云吞、粥🥣以后有机会去惠州再试试[嘿哈]

[薄荷]环境：建筑比较老，但挺干净的，可以看到前面的江图示馄饨是隔壁陈记的「鲫鱼蛋汤」挺甜的，深圳没店面做这个，至少我没找到，喝起来有家里的味道。「猪红猪杂丝瓜汤」也不错的肉的部位不错，丝瓜如果煮软一点就更好了😊

很喜欢的一家早餐店每次都会点好多因为这也想吃那也想吃！每次必点鲫鱼汤里面有一整条的鲫鱼煎蛋瘦肉吃不完还把蛋黄打包回家给猫吃了鱼汤里的蛋黄谁不爱啊哈哈哈这个牛腩米丝用的是霸王花米丝和别人家不一样！推荐尝尝有点粘糊的口感让人吃的停不下来！牛腩也很新鲜不多说看图就知道这牛腩的品质！油饼是肯定要吃的啊之前搭子用油饼沾鱼汤我这次试了一下哈哈真还不错甜咸入口香酥上头！！！因为去的有点晚了所以煎饺不咋好吃了可能是提前煎好的吧在三伏天喝猪杂丝瓜汤真的很舒服清淡但不简单如果住的近我真的愿意天天早起在这吃早餐[流泪][流泪]

鲫鱼蛋汤是有一整条鲫鱼，货真价实！汤色奶白，咸淡适宜。艾粄里面是酿了萝卜丝，稍微有点油，搭配着鱼汤喝也合适！

[薄荷]环境：店面非常小里面，也就五六张桌子卫生还是挺不错的[服务铃]服务：老板也很热情，服务也挺好，可以桌上扫码点餐，也可以让老板帮你点「鲫鱼蛋汤」点了他们的招牌喝着味道还行，没有想象中的那么浓郁，但鱼肉很新鲜每个碗里有一整条鲫鱼和一个荷包蛋，还有很多肉片我个人不太喜欢吃里面的肉片可能为了提香吧，点了油条和油饼泡着吃，感觉还是不错的

[薄荷]环境：两次去吃，都是专门走路去的，旁边停车得很很不方便店很小，里面很干净[服务铃]服务：服务挺好的「鲫鱼蛋汤」去了两次都点的鲫鱼汤很好喝里头还有一个荷包蛋，还有一些肉片个人觉得肉片放到这里不太好吃有点多余泡点油条味道杠杠的