位处榜棚街文旅闹市地段的这家鲁味羊汤面馆，虽说也经营肉夹馍一类的西北小吃，品种还是以鲁西南风味为主。羊汤从原料选配和炖煮工艺上与西北羊汤也有所不同，西北的面是手工拉面或揪面，面宽厚有嚼劲，鲁味羊汤鲜香清醇，面多为抻面条细，易与兼有鲁菜厚重的汤色融和，面更滑软。小馆运营费用低，价格合理，店小生意旺，饭点时分食客不断。

这家店算是比较朴实的一家店，价格也比较亲民，比旁边的几家店的价格都要实惠一些，味道也还不错，点的一碗凉皮，份量很足，味道也挺好吃的，吃的很满足，虽然比不上陕西的西安凉皮那么正宗，但是也还好，就在泉城广场对面，我住的酒店附近，吃个简餐「凉皮」话还是可以的

写的是羊汤馆，但是里边牛肉糊做的饭是能占到2/3。比较吃惊。可能对于别人来说是一个无所谓的事情，但是对于我一个不能吃牛肉的人来说，进到这样的店里还是很诧异的。明明是羊汤的主体。转了一圈，最后点了一个葱油拌面。总体来说还可以吧。我以为会是那种脏脏的，但是确实很干净。而且在这个济南最中心的这个位置上来说真的是太棒了。价格还算公道合理。刚才上来面，竟然有几片牛肉，让老板抄走了