偶然刷到的一家看上去很有年头的面馆，来赶糖球会顺道来尝尝，店里面不管是店外和店内看上去都有年头了，是一家老店，环境就是苍蝇馆的环境，面的种类不多，价格倒是不贵，芸豆蛤蜊面看着清汤寡水，其实很好吃，汤鲜面劲道，很清淡；牛肉炒面感觉有点油，给的料很足，牛肉很多，很有锅气味道老板娘态度比较随意，适合路过的时候来尝尝

今天又发现了一家老店，就在以前母校旁边，老板大姐说2012年开的，开了12年了，恕我真不知道，「牛肉面」还不错，也是拉面，但不是黄汤，是属于轻红烧口味，量很大，1⃣️5⃣️💰就很多，女士可以点个1⃣️0⃣️💰的「酸辣土豆丝」nice～非常有烟火气，跟饭店炒的锅气还不一样，用的是辣椒粉，不是干辣椒段，辣味足，香味不足「拌牛肉」肉量还行吧，就是太酸了，醋有点多「特色猪肉串」肉还行，微波烤串，就是有点咸作为老店味道确实可以，一个人3⃣️0⃣️💰能吃的很好[强]（真实点评，欢迎来辩！）

青岛市最好吃没有之一，一定要尝炸鸡肉和烤鸡肉

他们家的面就是典型的家常口味，没有科技狠活，简简单单，但是吃起来很踏实，来吃的都是回头客，就是为了这个家的味道。他们家的西红柿鸡蛋面是很棒，哈喇芸豆面也是一绝。他们家是机器压的面条，喜欢宽吃宽的喜欢细吃细的，都是现压现做。

特别好吃尤其是这个油鸡面简直就是人间美味

大肠面好吃，大肠是卤过的，烤肉串味道很好，肉多，这家开了很久，拌牛肉量大，一如既往的好。

和朋友一起吃饭，他们推荐这个“一柳红烧肉面馆”，在宁化路上，和鑫明明拉面一条街，每次开车经过。原来有这么好吃的面馆。店面不大，四张桌子，菜单挂在墙上，特色是面条和烤鸡肉串，这种小店都是宝藏级别的。「肥肠面」面的份量很足，大肠是卤过的，颜色很深，处理的很干净，没有任何异味，吃起来很有嚼头，汤头也很咸香，面条是手擀面，口感特别有韧性，一大碗也能干完。「油泼面」这里的油泼面是很细的面条，油泼的香味容易更好吸收，配菜是豆芽和油菜，泼上辣椒油，颜值很美丽。用筷子搅拌均匀，吃起来又香又辣，很过瘾。「牛肉炒饭」这个特别有家的味道，虽然味道不浓郁，但是越吃越好吃，牛肉给的挺多，香味十足，配上粒粒分明的米饭和炒鸡蛋，一口口香的停不下来，也不油腻，回味绵长。「葱拌牛肉」小葱很水灵，也特别清口，牛肉纤维紧致，在橄榄油的调味下，牛肉和小葱的味道变得更加和谐，一盘不够吃，点了两盘。「特色鸡肉串」这家鸡肉串也是賊好吃，明明是电烤，经过调料的配合，吃出来碳烤的感觉，你说神奇不神奇。鸡肉特别嫩，吃起来还带有鲜美的汁水，料香味四溢，鸡肉滑嫩，好吃不腻。去旁边买了鸭货回来，给这一餐增加了风味，最爱吃猪皮，劲道胶原蛋白爆棚，滋味浓郁，太好吃了，鸭锁骨就会显得相对逊色，味道也可以。都是甜辣味加重度花椒，挺下饭。物美价廉的小店，做面的水平也挺高，都是真材实料，以后还会再来尝尝其他的种类。

打卡抖音老宋的探店之几我也忘了点了肉末面，特意嘱咐不要香菜，老板说没有香菜是韭菜[呲牙][呲牙]，这么一说我就知道这个店对了，热面卤汤点韭菜肯定行，一口就很喜欢「特色鸡肉串」绝绝子鸡腿肉调味好火候也好，香嫩，尤其一串儿底部还串一口鸡皮焦香酥脆不同口感好妙啊这么好的宝藏小店儿，人气却不如隔壁鑫明明，好可惜。不过看过视频店主是认真守着小店做美食的，很开心这高分我给一柳啦

【小馆探店之一柳】🍜之前看老宋推荐的，有次晚上在附近就当晚餐去拔草了，没想到，后面的5678顿一直在这吃，还带着家人也来吃[笑脸][笑脸][笑脸]摇身变成了我的家庭餐厅#「芸豆蛤蜊面」，推荐中的推荐，像家里做的味道，就是蛤蜊本身的鲜，喝一口汤真的是妈妈的味道，芸豆鸡蛋料都很足#肉末面，我的心头好，满满的肉末卤子➕韭菜，略微一点甜，加点辣椒🌶️和醋，好吃到想哭！特别说一点，他家的辣椒🌶️真的是巨香巨香！！！一定要加！！！#「特色鸡肉串」，老宋强推，真的好好吃，微波烤出了炭烤的味道，还都带一点脆骨的口感，我真的还没吃过比这更好吃的鸡肉串！！！冲！！！吃惯了商场，回到街边小店，感觉是种烟火气和极致性价比～别和什么出名的店比，在这里吃就是简单家常的味道～店里都是年龄比较大的长辈在做，大家都不要着急耐心等等[爱心]

在四方这个遍地面馆的地方，这家面看着不起眼，也有不少回头客。不同于四大拉面，什么咖喱汤，什么现拉的拉面，他家独树一帜的地方在于，机器现压的面，应该也是碱面，略微有点发黄，汤应该是自己炖的牛肉汤，不是调料包，味道很家常，咸淡对于我来说刚刚好。夸一下鸡肉串，鸡肉串很嫩，而且不是鸡胸肉。其他的面还没试，以后有机会再试一下吧。正常成年人，一个15的牛肉面，加点鸡肉串肯定够了。