在外漂泊越久，越想念阳山县城里那一口朴实又滚烫的家乡味。阳明餐馆没有华丽的装修，却凭着几道招牌菜，拴住了无数游子的胃与心，性价比高到让人每次回来都要专程来吃。必点的铁板牛杂一上桌就香气扑鼻，铁板滋滋作响，热气裹着酱香扑面而来。牛杂处理得干净无腥味，牛肚爽脆、牛肠软糯、牛心紧实，火候恰到好处，入味又不腻，分量实在，价格亲民，一口下去全是小时候的味道。一定要试他们家的牛双连嫩皮，口感真的绝了。嫩皮软滑弹嫩，入口几乎不用嚼，轻轻一抿就在嘴里化开，嫩滑不膻，吸满汤汁后更加鲜香，嫩而不烂、滑而不腻，是牛杂里最惊艳的一口，吃过一次就念念不忘。阳山豆腐仁更是灵魂所在。本地山泉水制作的豆腐，切块后在铁板上煎得外焦里嫩，金黄焦香的外皮裹着细腻滑嫩的内心，豆香浓郁，清淡却回甘，简单调味就足够惊艳。价格实惠，是无论大人小孩都爱的家乡味，吃的是豆腐，更是刻在骨子里的乡愁。在阳明餐馆，不用花大钱，就能吃到最地道的阳山风味。铁板的热气、豆腐的清香、牛双连的嫩滑，每一口都是熟悉的烟火气。性价比高、味道正宗、情怀满满，这里不只是一家餐馆，更是阳山游子心中，最踏实的乡愁归宿。

好吃，没踩雷猪杂新鲜，这豆腐，吃起来嫩香嫩想滴

[米饭]口味：味道还不错，铁板豆腐非常好吃煎的很脆很好吃，外脆里嫩的好香最好吃的是猪肝很新鲜，平时是不吃猪肝的，我都觉得猪肝好吃很嫩。像鹅肝一样嫩嫩的，还可以点小份，这个非常的加分。点了一份牛杂，味道一般般，强烈推荐豆腐➕猪肝推荐，其它的没点暂时不给点评[服务铃]服务：服务也非常好，阿姨会帮忙煎好豆腐，猪肝，牛杂等食材[糖果]性价比：总体来说性价比还是可以的