周末打卡了这家越南孟获烧鸡，整体体验有好有坏。上菜速度确实偏慢，点单后等了近半小时才上齐，虽然我没催菜，但等待过程还是有些难熬。烧鸡外皮炸得金黄焦脆，这点值得肯定，但内里鸡肉吃起来有点干，少了些肉汁饱满的口感。蘸料是金桔汁小米辣和粗盐，酸辣清爽的金桔汁配着粗盐的咸香，倒能中和部分干柴感。不过搭配的椰丝糯米饭实在太腻，椰浆甜味过重，吃两口就有点齁。店里环境比较普通，桌椅看着有些陈旧，服务也中规中矩，全程没什么主动互动，适合顺路随便吃点，特意跑一趟就不太值了。

「越南孟获炸鸡」和日常吃的炸鸡不一样，外面没有裹面包糠这些，就是裸炸，酥香多汁，香茅味比原味更好吃，蘸料很有意思，盐巴加小米辣，半颗小青柠挤里面，很清爽解腻「越南春卷」现炸春卷就是好吃，一份有五个，量足味道也好「蚝蛎煎蛋」全场最佳，太好吃了，又香又鲜

来了东兴，必吃“越南炸鸡”。用餐完毕后，我不禁疑问，为啥这家店的分数会比“明滟”低呢？「香茅鸡」因为普通的没有了，就选了香茅版。原来越南炸鸡就是干炸啊，没有一点面糊或炸鸡粉。虽然干炸，也没有那种咬破外壳后的汁水渗出。但是，整个炸鸡外壳酥脆，鸡肉依然富有弹性，非常鲜嫩。配上特有的“柠檬盐”，既开胃又提味，绝对是值得夸赞的美食。之后，吃了评价高的“明滟”，感觉不如这家好，推荐，很推荐。[强][强][强]