来茂名旅行，本地朋友再三安利的化州鸡终于吃上了！直奔茂南区油城五路的这家正宗化州香油鸡饭店，果然没让人失望，妥妥的本地宝藏馆子～香油鸡，一口鲜到骨子里！进店必点招牌化州香油鸡，食材品质直接拉满！店家选用养殖超180天的走地鸡，肉质紧实不柴，撕开还能看到清晰的肌理纹路，鸡本身的鲜香味特别浓郁。灵魂香油更是点睛之笔，香气醇厚不腻，搭配本地特色沙姜豉油和纯正花生油调成的蘸料，入口咸香回甘，鸡肉的鲜嫩与酱料的香浓完美融合，每一口都让人回味无穷。意外惊喜的还有牛杂煲！分量实在到感人，满满一锅都是料。最难得的是牛杂处理得格外干净，完全没有腥膻味，炖煮得软烂入味，吸饱了鲜美的汤汁，一口下去软糯弹牙，越吃越香。冲着这家店地道的化州香油鸡值得打卡👍食材新鲜、味道正宗、分量实在，妥妥的旅行觅食好去处，来茂名的朋友千万别错过～

[米饭]口味：整体很地道，适合茂名人的习惯[强]1.香油🐔，使用够水的鸡，皮滑肉韧🐔味够浓，搭配精心熬制的香油，很好吃。前提是能接受那个咸度和油腻[鼓掌][鼓掌]2.白切猪杂，煮熟后淋普通酱油，没有猪肉的膻味但略显为煮过了导致口感不佳，一般。3.捞粉，刚吃完高州木林的粉，这个就显得略硬且米味不够浓了，有点后悔没来鸡油饭了[笑脸][笑脸]。4.另一个推荐就是鸡血煮麦菜，鸡汤的那层油刚好被麦菜充分吸收，菜甜味浓，的确不错。5.另外点了两个炖盅的汤，料足味浓，但都有个小问题，有太多[难过][难过][难过][难过]。最后总结，人均115的消费算高了，所以两人扶腰而出[呲牙][呲牙]，真的值得尝试的餐厅，颇具本地特色。

[薄荷]环境：用我爸的话说，一进去一股鸡屎味。其实我觉得也不是鸡屎味，但的确一进店就有一股很不好闻的味道，感觉就是店开了很多年夹杂着很多未散尽的烟味、酒味、酸臭味那种，还有厕所脏兮兮很昏暗，带着小孩上洗手间，小孩都觉得怕的那种[服务铃]服务：态度都很好[米饭]口味：鸡肉是有鸡味的，但是但是鸡的口感就不怎么好，就是质地很软很容易烂那种，味道很不错。是一个30+的茂名人介绍我吃的。说是他小时候他爸爸就会带他去吃的店。的确有点地方特色的。猪杂说也是特色，不过我本人不是很喜欢，特别是猪肠，水煮没味道的猪肠，其实不难吃，只是我本人不喜欢而已