[米饭]口味：二刷闻见，出品稳定「黑胡椒煎焗黄牛肉」浓厚的黑胡椒香，加上香茅增香。牛肉鲜嫩，海鲜菇入味。好评「海南猪手」选的都是腿头部分，筋皮相连，好吃。「炝炒海南有机包菜」够酸，够解腻。「海胆豆腐」捞饭味道一绝，但其实没海胆啥事，鲜味不突出。「干捞海南粉」酸笋味过重，调料下重了，很腻。「鸡油饭」目前吃过最难吃的鸡油饭，没有鸡油香，反而有股椰子味，捞饭干吃那股椰子味都格格不入[薄荷]环境：干净，优雅，合理的桌间距。[服务铃]服务：主动换骨碟挺好的，但上菜顺序可以改善，一上来啥都没吃先上青菜，属实看不懂。[糖果]性价比：无功无过。二刷下来推荐菜：「四角豆眼睛螺」「炭烧定安排骨」「黑胡椒煎焗黄牛肉」「炝炒海南有机包菜」

在K11，餐厅的环境很雅致舒适，特别是灯光很温馨，服务及时，菜品在广州的海南菜来说，从选材和烹饪，都是数一数二的，的确是米其林般的存在，白切鸡是文昌鸡，肉质弹牙爽嫩，鸡味足，海南胡椒煎焗牛肉，都很赞

终于来打卡了这家米其林推荐的正宗海南菜[薄荷]环境：餐厅还挺别具一格，开放式餐桌虽不隔音，但装潢还是挺有艺术感挺精致的！氛围热热闹闹的，倒也不影响干饭的兴致！[米饭]餐品：直接冲了推荐的必点套餐，性价比真的可！🐓首推白切文昌鸡端上来油光锃亮的，鸡皮油脂鲜肥，咬下去肉嫩到飙汁！最绝的是配了四种酱，酸的、辣的、香的、鲜的，蘸着吃每口都有新花样～🐷炭烧排骨也得点外皮烤得焦香带点微甜，里面的肉嫩到能轻松脱骨，一口下去肉香混着炭火味，连骨头都想啃干净～🐚四角豆眼睛螺是惊喜！四角豆香脆，眼睛螺也很新鲜带着海水的清甜味，清爽解腻，配饭一流。🐟倒是香茅河鳗感觉中规中矩香茅味挺特别的，鱼肉也嫩，但跟前面几道菜比稍微没那么惊艳…[糖果]性价比：总的来说，不愧是蝉联7年的米其林推荐，价格也不算很贵，冲着那只文昌鸡也值得来！逛K11累了来这儿搓一顿，舒服～