曾经的母校啊，变化如此之大，于我毕业时的印象，相差悬殊，但是怎么说呢，母校肯定是越变越好，越变越大，且培育了多少代人，

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县的传统风味小吃，已有50多年的历史，它是由罐罐先将面臊在火上煨好，再将煮熟的面条倒进罐罐内与面臊一起煮制1分钟而成。红润诱人的汤底中泡着细嫩的面条面，上面猪肝铺满，看上去非常诱人。吃罐罐面不用担心越吃越凉，反而会越吃越热辣上瘾，吃到欲罢不能~猪肝这个东西由于它的腥味，也多少会让人有些畏惧。不过这里的猪肝味道却是非常鲜美。鲜嫩绵软，还带着一丝丝甜味。用鸡蛋与面粉制作而成的面团，再经过手工擀制而成的面条，每一个环节都注入了厨师对于这碗面的情感，里面的的高汤更是经过6小时的精心熬制的，每一个环节的用心制作从而完成了这一碗味道独特的罐罐面。

一直喜欢吃罐罐面，其实味道大同小异。不过因为看到了制作过程，所以觉得食品安全是个问题···

这家店就在百脑汇的地下一层的美食广场，美食广场里面的各色小吃比较多，麻辣面、快餐盒饭、米粉、灌灌面都挺不错的，很好吃，中午午餐时间人比较多。