食材新鲜，环境很好，服务热情

在翡翠国际西侧底商，装修考究，门前停车方便，菜做得味道很好，上菜很快，服务态度很好。

推荐推荐找其他菜馆，结果关门了，看到旁边有一家信阳菜，想吃特色菜就来了。河南的菜量是真的大啊，比山西量大。物美价廉啊，我这次河南之行特别开心。「焖罐肉」这个是当地的一个叔叔推荐的，超好吃，肥肉都融化了，很香很香，搭配萝卜太下饭了。推荐推荐「煎烧大白鱼」我只吃过小白条，这么大的大白条第一次见，也是第一次吃。点的时候还好奇的不得了，点菜的大姐和我说，上来你就知道了。真的超级大一条啊，大白条。鱼肉特别嫩，但是因为是腌制过的，太咸了太咸了。但是好吃值得推荐。有点类似臭鳜鱼，肉好嫩好咸，不辣，一点都不腥。「洋葱拌荆芥」来之前做的功课，说出了河南就吃不到荆芥菜。当地人吃面条都要放，类似芫荽提味的。果断点了一份，好吃，口感接近薄荷，爽口，推荐。「酸菜肉沫」下饭菜，男士都很爱。还赠送了四杯信阳毛尖，免费的。非常推荐他们家，盲点得几个都好好吃，菜量大。有机会还会来吃。

总体来说还可以吧，服务员很周到服务，菜品的份量也不小，环境也比较安静

整体还好，老板人很热情，服务周到

老板人品很差用电车恶意占位鞋擦的蹭亮人一点不做

[薄荷]环境：一般般吧！消费水平毕竟不高，餐厅和包厢没有异味。卫生间也比较干净，洗手液瓶子里都是水有点对付。「焖罐肉」「铁板腰花」两个菜不错！腰花还是比较嫩，脆度不够，出锅缺少醋烹味。有点陈醋香就更好了。没拍几个菜，后来朋友到了就喝酒了。刚回老家吃到这些菜还是很不错的整体。[服务铃]服务：服务不评价了，比较一般！没有热度，冷冰冰的。私房菜服务也很重要的吧。

信阳菜特色浓，味道十分不错，环境很好！

胡萝卜羊排贼好吃，很嫩。固始鹅块也不错

这家信阳菜很正宗麻鸭真好吃，还送果盘好评