整体味道还是不错的，最开始牛蛙是北龙的火一点，后来觉得生意做大了，味道一般还总排队，后来就总去铁新里的一家牛蛙，他家绝对是味道不错的，后来因为拆迁他们家不干了。然后就是喜相逢这家，说了这么多只想告诉大家我经常吃，但是后来都说牛蛙养殖环境不干净，后来吃的少了，但是总体来说喜相逢的味道跟饭店环境都是不错的，值得一吃。

喜相逢牛蛙火锅还可以。牛蛙口感嫩滑，每一口都仿佛在舌尖跳跃，锅底鲜香浓郁。价格也就一般，性价一般吧，我点的大锅，带走的，回家还可以涮个肉，比较不错，店内环境干净整洁，装修简约大方，是个吃牛蛙火锅的好去处。

点了一份喜相逢的牛蛙有，牛蛙肉质新鲜饱满，口感嫩滑，每一口都富有弹性。其烹饪的调味很出色，辣度适中，味道没有那么入味，底菜萝卜和土豆有点少，点的是一个大份，分量不是很足，有点少，在吃的时候发现牛蛙里有一个塑料，有点意外