一家新开的的烧烤火锅自助，新都这个价位算是天花板了，涵盖海鲜，烧烤，鲜切最直观的感受就是鲜，不同于之前吃过的自助，上的虾，牛蛙，小龙虾🦞，黄辣丁等海鲜是现抓的，只能说老板格局非常大，牛肉也是现切的，肌理分明，肉质紧致这里强烈推荐蒜蓉生蚝，生蚝个大饱满，鲜香滑嫩，再用蒜蓉，小米辣轻以修饰，生蚝的鲜最大程度的被放大，释放其次是鲜虾，用菌汤煮熟，最大限度的保证其鲜甜，食用之后能明显感受到淡淡的回甘，鲜虾肉质脆韧，不会像冻虾那样肉质是散乱的现撕毛肚也是不容错过的必吃菜，巴掌大的鲜毛肚，在滚烫的红锅里，仅需几秒，便能展现别样的风姿，鲜香麻辣，爽脆弹牙服务也特别周到，由于服务基本上全是年轻人，青春活力，加水，收盘都特别及时唯一的缺点是烧烤太抢手了，效率有点低，人一多，基本上就不够分，像我去了四五次只拿到了六串，烧烤想给好评，但是没吃着[快哭了]，写不出来

环境宽敞明亮，就是空调不足，吃起有些热，食材是真的不错很新鲜，份量也合适，还有带鱼，很多鱼鲜都可以现杀，鲫鱼现杀烤起吃，有很多烤串可以选择，烤生蚝超大个吃一口都是黄，麻辣小龙虾也是现杀的，这家的品质真的不错，下次还去

性价比非常高的一家自助火锅店，完全不输点菜的火锅店，作为新都30多年的土著，这家火锅店绝对值得推荐，过了毛肚瘾，过了千层肚肚瘾，最主要的还是纯生免费喝，太炸裂。为啥没图片，因为光喝酒吃东西。最后一点，食材非常新鲜，透明厨房现切的。