看到门店里猪蹄是非遗，这个招牌的卤猪蹄真的很不错，软糯Q弹，要的不辣的也很入味，一只38价格也很平价，双椒鸡捞面有点不合口味，那个鸡肉应该是裹了粉炸过后又调汁再烧，但是吃起来和预制菜很像，相信这个菜是厨师现做的，只是出品吃起来个人口感不是很习惯

没想到猪蹄尽然这么好吃，很入味，很软烂，关键是店长非常热情，非常好客，作为游客问了一下周边景点，大姐，这无不言言无不尽的告诉我们怎么走，非常的热情，随便一问，这个大姐在店里都已经工作超10年了，果然是老店。

山西运城游第一餐！运城的非遗老字号！烤猪蹄超香超糯，好吃！但我印象最深刻的还是鱼+面和风葫芦！来之前刷小红书时就看人推这两道美食，一尝果然名不虚传！风葫芦皮薄脆香，内芯松软，入口酥软香甜，一下连吃了三个！鱼+面是椒麻味儿，鱼肉块炸过后焦香劲道，面条浸泡后汤汁已入味，鱼+面的搭配真不错！