[米饭]口味：鱼都是现挑的，肯定是活鱼，挑好之后现杀现片。锅底的味道麻味十足，但不会很油，吃完之后没有负担。总体来说挺不错。[薄荷]环境：中规中矩的环境。[服务铃]服务：重点吐槽！服务员都是大妈，一个个嗓门比谁都大，感觉员工内部沟通也都冲呼呼的。最可笑的是结账的时候，收银员那个大妈，直接命令我，让我给他修鼠标，说修不好，鼠标就结不了账。一整个无语。ps：老板如果能看到这条评论的话，劝你一句，搞餐饮的自己还是要待在店里。

去成都的路上途径汉中，必须吃个鱼火锅，大概看了下点评，发现这家鱼火锅是切片的，考虑孩子不用剔刺果断选择了他家地方好找，门头清晰，就是不太好停车，路边现实停车会被拍违章，不过考虑五一节假日，索性就停了店内空间还可以，空调算是很给力了，但是还是略微有点闷热鱼按斤称，还有一部分素材和凉菜是免费自助的，这个确实不错鱼肉很Q弹，口感也很不错，4斤多的鱼，薄片切了差不多5提，足金足量可以着呢老板也挺热情的，手机没电了可以放吧台充电总体来讲算是一家好店，现在有机会来汉中，还会再来光顾！

【渝和麻麻鱼府（汉中普罗旺斯店）用餐体验|人均50元吃到扶墙的麻辣狂欢！】🌟环境：市井烟火气里的温馨过年和家人一起去的，店里人很多，过年氛围十足！店内是暖色调的木质装修，有包间，有大厅，座位宽敞，6人围坐也不显拥挤。开放式自取菜台干净整洁，蔬菜水灵灵码放整齐，加分！👩🍳服务：热情麻利，细节贴心服务员阿姨全程笑眯眯的，主动帮忙调火候、加汤底。乌鱼现点现杀，再加上店里就餐人数比较多，所以上鱼稍微有点慢。鱼片上桌时薄如蝉翼摆成花，鱼骨也下锅一起煮。小菜自助区补货及时，小凉菜酸辣开胃，光是小菜就能炫两盘！🌶️口味：青花椒的魔法攻击，一口入魂！「麻麻鱼府」【青花椒锅底】必点！汤底澄黄透亮，麻香直冲天灵盖，辣度温和更突出鲜麻层次。乌鱼片晶莹剔透，涮5秒即熟，入口脆嫩，让人一直想念！免费蔬菜品类很多，推荐莴笋尖和娃娃菜，吸饱汤汁依然脆甜。💰性价比暴击：人均50元吃到横着走我们一行6人，点了5.7斤乌鱼（鱼片+鱼骨分量实诚），加上免费小凉菜、涮锅蔬菜、白米饭，完全够吃，结账297元惊呆小伙伴。📍小贴士：饭点需排队，可提前电话订鱼或者座位；隐藏吃法是用小菜区的泡菜汁蘸鱼片，解锁双重酸爽暴击！