去成都的路上途径汉中，必须吃个鱼火锅，大概看了下点评，发现这家鱼火锅是切片的，考虑孩子不用剔刺果断选择了他家地方好找，门头清晰，就是不太好停车，路边现实停车会被拍违章，不过考虑五一节假日，索性就停了店内空间还可以，空调算是很给力了，但是还是略微有点闷热鱼按斤称，还有一部分素材和凉菜是免费自助的，这个确实不错鱼肉很Q弹，口感也很不错，4斤多的鱼，薄片切了差不多5提，足金足量可以着呢老板也挺热情的，手机没电了可以放吧台充电总体来讲算是一家好店，现在有机会来汉中，还会再来光顾！

22/23两天，和小妹妹来汉中看油菜花。回程前在这家店美美的吃了一顿青花椒鱼火锅。我真的是青花椒的狂热爱好者，锅底最爱青花椒，料碗也喜欢青花椒油的。我闺蜜说我判断一个火锅店/串串店好不好吃的最重要标准之一就是，小料区有没有青花椒油，哈哈哈哈哈哈哈。这家店服务很不错，老板娘是个讲究人~每桌食客吃完离店时，老板娘都会从吧台里站起来，和客人说“谢谢光临请慢走”，也是很有心了。

【渝和麻麻鱼府（汉中普罗旺斯店）用餐体验|人均50元吃到扶墙的麻辣狂欢！】🌟环境：市井烟火气里的温馨过年和家人一起去的，店里人很多，过年氛围十足！店内是暖色调的木质装修，有包间，有大厅，座位宽敞，6人围坐也不显拥挤。开放式自取菜台干净整洁，蔬菜水灵灵码放整齐，加分！👩🍳服务：热情麻利，细节贴心服务员阿姨全程笑眯眯的，主动帮忙调火候、加汤底。乌鱼现点现杀，再加上店里就餐人数比较多，所以上鱼稍微有点慢。鱼片上桌时薄如蝉翼摆成花，鱼骨也下锅一起煮。小菜自助区补货及时，小凉菜酸辣开胃，光是小菜就能炫两盘！🌶️口味：青花椒的魔法攻击，一口入魂！「麻麻鱼府」【青花椒锅底】必点！汤底澄黄透亮，麻香直冲天灵盖，辣度温和更突出鲜麻层次。乌鱼片晶莹剔透，涮5秒即熟，入口脆嫩，让人一直想念！免费蔬菜品类很多，推荐莴笋尖和娃娃菜，吸饱汤汁依然脆甜。💰性价比暴击：人均50元吃到横着走我们一行6人，点了5.7斤乌鱼（鱼片+鱼骨分量实诚），加上免费小凉菜、涮锅蔬菜、白米饭，完全够吃，结账297元惊呆小伙伴。📍小贴士：饭点需排队，可提前电话订鱼或者座位；隐藏吃法是用小菜区的泡菜汁蘸鱼片，解锁双重酸爽暴击！

麻麻鱼挺好吃的，价格也不贵，去旅游顺便尝一尝，人不多，不用等太久，好评！火锅确实令人满意。首先，其丰富的口味和多样的食材选择让人印象深刻。无论是麻辣鲜香还是清淡健康，都能满足不同口味的需求。其次，火锅的烹饪过程既简单又有趣，自己动手烹饪的乐趣无可比拟。最后，火锅是一种社交活动的好选择，可以增进朋友或家人的感情。总的来说，火锅是一种既美味又有趣的餐饮体验，值得推荐。

朋友推荐的，是一家连锁的店。他家是选好鱼以后，店家加工成鱼片，然后涮锅吃。底料很足，锅端上来就闻到香辣的味道。料碗店家调好的，可以自己再加点辅料。鱼肉很嫩，涮个5-8秒就能吃了，好吃。涮菜不要钱，别浪费。

本来想吃汉中鱼的，结果搜到了这家重庆鱼店。鱼是现点现做，我们吃的乌鱼，一条大鱼端上来变成好多盘。锅底要的青花椒和香辣两种口味，花椒放得特别多，麻安逸了。蔬菜是免费的，随便吃。蘸料有两种，有点需要改进的是打料的地方蝇虫太多了……

他们家我已经吃了很多次了，感觉味道还行吧，有一说一分量是越来越少了。之前刚开业就去吃，感觉就在家跟前，吃饭很方便。[米饭]口味：口味一般，就是正常的椒麻锅的鱼还挺好吃，别的感觉一般。[薄荷]环境：环境的话，通铺装修，几个包间都是人多。[服务铃]服务：正常[糖果]性价比：性价比越来越不行了。

汉中的麻麻鱼果然，味道棒，麻味够，价格也很划算

8点多本想去吃鱼厂木桶鱼没号才来的！一个人去吃总共花费160，2.8斤黑鱼（汉中当地叫乌鱼）没吃完，剩了鱼肚！少喝点汤，我能干完。从来没吃过这样做的黑鱼！

出租车司机推荐的！好吃！阿姨们都很热情！汉中人民也很热情！味道好！麻麻的，不会越吃越咸！菜品都很干净！！