眉山洪雅不止是只有鱼好吃，县城里有几家卖包子的小吃店也很不错哦，，导航直接过去，下午17：00才开始营业到1：30，算是夜宵店吧。但周围街道比较窄，停车有点困难。[薄荷]环境：环境普普通通通，干净卫生就行，开放式的厨房，基本上所有的操作都看得到[服务铃]服务：服务员都是中老年大姐孃孃，热情也比较周道。「鲜肉包」必点之一，现点现包现蒸，皮薄馅足，酱肉口味鲜香四溢。每次都会打包带走很多个「蒸饺」鲜肉馅，味道还是很鲜美「藤椒钵钵鸡」藤椒很香，同时也很麻，受不了麻的要小心哈「麻辣钵钵鸡」红油香而入味，鸡是土鸡，很有嚼劲「素拼」9元拼三个素菜，吃了肉包子和鸡嘎嘎可以改改口

都说川菜麻辣好吃，可有想过他们做不辣的菜，甚至甜品也可以那么好吃，这家小店就完全颠覆了我对传统川菜的认知，那天是客户朋友推荐带我们来这家吃宵夜，说这家包子好吃，我想包子能好吃到哪里去，真的吃过才发现原来包子可以做的那么好吃，肉馅和豆沙以及黑芝麻都特别好吃，比我在以往在其他地方吃过的都好吃，当然其他的菜也做得好吃，因为都是他们自己手工现做，包括包子皮和馅料，可惜这样的美味也只有在当地才能吃到。

为了吃这家宵夜，专门在旁边订的酒店，到的时候正好有位置，两个人点了几样算是招牌菜吧。包子是现包现蒸的，能看到很多服务员在忙到包包子，味道确实惊艳，我一个不吃包子的人，都整了一个多。这家蒸饺是我们吃的第二家洪雅蒸饺，还是同样的问题，不是现蒸的，味道不出彩，皮有点绵软，没找到几年前在洪雅吃的那种蒸饺的惊艳感。钵钵鸡中规中矩，洪雅钵钵鸡都是荤菜，没有素菜，都是一元一根的价格，感觉在一个小县城，这个价位有点高呀。牛肉豆腐脑，味道还可以。凉拌鲫鱼，味道一般，份量可以。

眉山洪雅的响当当小吃，每一样都让人回味无穷。凉拌鸡，鸡肉鲜嫩，红油香辣，鸡皮Q弹不腻，拌匀后每一口都入味，是下饭佳品。凉拌萝卜，脆爽多汁，酸辣适中，开胃解腻，简单却很惊艳。钵钵鸡，以陶器钵盛放，鸡肉、鸡杂等食材串成串，浸泡在麻辣鲜香的调料中，皮脆肉嫩，藤椒的清香与红油的醇厚完美融合。凉粉，口感爽滑，红油辣椒香而不燥，蒜香浓郁，是夏日解暑的美味。包子，皮薄馅大，肉馅鲜嫩多汁，包子皮蓬松掉渣，每一口都充满幸福感。这些小吃，展现了洪雅美食的独特魅力，让人吃了还想吃。。

下午5点才开门，最有名的是包子，现点现包支持打包，比很多早餐店做的好吃。菜品食材新鲜，豆腐脑和乐山的不一样，清淡一些。干拌鸡很带劲，辣味够，凉拌鸡脚皮也好吃就是鸡的指甲可以减一下，有点小遗憾。生意很好，人多的时候需要排队。

本来不想吃晚饭了，说这家先吃特别棒，一群人说不吃不吃都来了[笑哭]鸡爪么我最喜欢啃了，妈呀！好大好有劲道，啃起来特别过瘾我的最爱～还有这个包子一定要夸一夸，里面的馅儿居然是流动的，只吃到了红豆，据说还有个黑芝麻也超级好吃，希望以后还有机会吃到～还有这个青菜血汤，也超级好喝啊啊啊啊啊……小炒肉口味在线，折耳根拌鲫鱼也很嗲，搭配的很完美呐！

洪雅真的不得了，每一顿都让人折服！那天忙了十几个小时，顺利成章来这家响当当的小吃店「凉拌鱼」铺满折耳根的鲫鱼，太太忒好吃了！「爆炒腰花」小吃店菜品之丰富，腰花回锅肉都是一绝「鲜肉包」他家包子很出圈我吃了肉包和黑芝麻包喜欢得很，对肉包念念不忘看菜单就是没点够，没点够！🉑️推荐的菜太多了，目录远远不够

小地方的神店。凉面量巨大，点了个五块钱小份，结果分量如图，简单来说就是成都我楼下卖十块凉面的两倍多份量，而且味道还好得多，价钱只有一半，换句话说性价比是4倍。我专门去问服务员，你们的小份儿都是这个大小了，那你们的大份儿是啥子概念；她说我们大份儿是拿盘子装的，是一桌人吃的那种。包子巨好吃，看那个馅就晓得，又是一个分量和味道都把韩包子按到地上摩擦的水平。以后过洪雅都会来这家。

这家店的招牌菜真的超赞！这道菜酸辣适中，肉质鲜嫩多汁，绝对是下饭神器！凉拌豆角也特别清爽可口，辣味刚刚好。推荐给所有爱美食的朋友们！快来尝尝吧

当地很有名气的一家小吃店，人非常多，有时需要拼桌，店里的花样品种也特别多，有各种小吃，品种繁多的凉菜、卤菜、热菜可选择性强。酱肉包子味道非常赞，卤爪爪味道也很好，多了一股不知名的药材味，干哨面份量足，肉哨多，拌均裏满了每根面条，味道不错，稍咸了点。关健性价比高，东西好吃还便宜，赞。