一大清早第2.5顿了，吃不动了。简单一碗猪肝肉片汤汤清但是悬浮物也不少。汤的口味非常鲜，原汁原味的鲜。猪肝的属性味道也非常浓郁。不喜欢猪肝味道的千万不要挑战，或者稍微有点不喜欢的都要慎重，真的超级浓郁。肉片和猪肝的口感都很嫩，更喜欢肉片，特别滑嫩。还是败在了猪肝上。小笼蒸饺馅料还可以，没有想象中的爆汁，皮的口感很好。没有任何环境可言，纯路边摊，而且路边的环境也不好。服务还可以。翻台率很高，刚吃饭就撤桌下一位。景德镇的朋友们原来也是爱喝汤的啊！之前只知道广东人顿饭必须有，洛阳早餐必备，没想到江西也喝汤。

[薄荷]环境：居民区里的小店，很忙非常忙，应该都是附近的居民，看我们游客进来点餐都挺稀奇的可能，，哈哈[米饭]口味：「猪肝肉片汤」猪肝真的很嫩！而且没有很重的味道，肉片也很嫩，是门技术「冷粉」明明是热的，为啥叫冷粉呢哈哈哈，口感并不q，更像是北方的凉粉做成面条的形状，起初吃起来很寡淡，倒些酱油醋什么的就好很多了

没有服务可言，没有环境可言，没有卫生可言。但是！真好吃啊～著名的中山南路早餐一条街，一堆充满烟火气的苍蝇小店，都是在程姐家买了芝麻糍粑来建国肉片排队的人。点餐全靠吼，没有太多选择，但每个都是招牌。肉片很嫩，汤很鲜，拌粉很筋道，没有白来。哦，性价比贼高。

看小红书推荐过来的，只用找到位置坐下来，就会有人过来招呼点单，然后送餐，这一点还是挺好的。本来是想试试冷粉，没想到已经售罄了，显然商家还没意识到自己成了网红店「建国肉片汤」配「小笼蒸饺」一早上吃得好荤，有点不习惯。

小店位于戴家弄附近，在原来的红卫电影院对面，也是一家买了几十年老字号的早餐店了，店里最出名的就是肉片汤和猪肝汤，好久没吃了，点了加蛋的肉片汤，肉片不知道怎么做的可以做到这么嫩，也不知道是不是科技与狠活，确实是太嫩了，好喝！

和福建的福鼎肉片有点像，简简单单的清汤肉片，肉片吃起来滑滑嫩嫩q弹，汤底没有其他特别的添加，质朴的鲜味，早上还是很多人打卡的、整体价格也不高，我们买了油条包麻糍一起搭配刚刚好不会很腻，这条街上就一次性把推荐的当地特色全尝遍，还是蛮方便的

离开景德镇，去往下一个城市，早上出来寻找当地的美食，无意间发现的一家小店，应该也是一家当地的老店了，典型的苍蝇馆子风格。点了当地的特色拌粉，蒸饺，还有这家店的特色肉片汤，猪肝汤，汤看起来普普通通，但是味道还是真的可以，路过可以试试。

好吃[米饭]口味：汤特别鲜，肉片以及猪肝都特别的滑嫩[薄荷]环境：店不大，但来吃饭的特别多，看起来都是本地人，环境还是挺简陋的，[服务铃]服务：没有啥服务，说的过去吧[糖果]性价比：强烈推荐，来景德镇玩的，可以来这条街吃吃喝喝

早上九点多人都坐满了，但是吃的都比较快，「建国肉片汤」「猪肝汤」肉片跟猪肝都超级嫩，很新鲜！看见还有加猪油在里边，汤很鲜香，包子好像也很多人点，我们的包子是别家买的[薄荷]环境：环境就是很普通的小店，都是本地人去吃也有游客，有去那边吃早餐的可以顺带试试，好吃实惠不吃亏，一个汤8块钱要啥自行车啊[比心][比心]

景德镇之旅美食篇～早餐吃过最嫩的猪肝和肉！[薄荷]环境：这家店处在较繁华地段。街边早餐店的装修，可以坐在外面。价格便宜，种类不多。[米饭]口味：「猪肝肉片汤」大地鱼粉汤底～肉片薄、爽口～猪肝新鲜。感觉要是做成猪杂粉一定更加吸引人。