汕头旅游逛街的时候偶遇这家小店当时一锅卤味刚出锅，就去买了点……食材很多，各种都买了一点（鸭爪、鸭胗，鹅肝鹅心、还有盐焗鸡爪等）老板会给切成小块，方便食用，其次他们家就是味道谈了点，其他还好，不够咸……当然这个纯属个人口味

一家开了很多年的酒料，不知是现在好吃的东西多了，口味都比较挑剔了还是怎样，感觉味道已经不如从前[睡]凉拌素菜那些没有很入味，无骨鸡爪好像也没什么味道。梅州著名的盐焗鸡爪就还是很优秀，鸭爪鸭肠那些就中规中矩。

之前闺蜜带我来这家人买过一次凉拌，印象还不错她是强推他们家的热狗，确实比较不一样哈哈不过前些天我自己去买就买了爪子，他们家有虎皮鸡爪[强][强]味道调的不错，醋味不明显适合不爱吃酸的朋友，三只虎皮鸡爪加两只鸭爪加五六块青瓜，买单24

20220319🍻伟新食品商行梅州酒料记得以前店名没有这么长呀🤔母上大人很喜欢的一家酒料🍻也是许久没买系列，安排～🔜👩🏻麻麻喜欢他们家的「鸡爪」，每次过来都会买上几只🤷‍♀️咱也不知道啃鸡爪的乐趣在哪（毕竟我不吃）🤷‍♀️俺妈喜欢，买就是了‼️

以前都是买他家的鸭爪、鸡爪，今天买鸡爪顺便拿了点鱼皮，笋丝，就这么一点点东西，好家伙，收了我16，就没见过酒料调完味再称重的，淋了一堆汤，加了一堆花生黄豆再来称哪能不重？无语了，表示不会再去了！！！避雷啊！！！

国庆7日休假正好可以约上三两好友喝个小酒谈天说地喝酒自然少不了酒料辣鸭爪和啤酒是完美的搭配于是便选择了【伟新食品商行梅州酒料】【店名】：梅州酒料【地址】：金平区中山路3号2座102号房距彬园警史馆步行870米刚好位于龙兴面包店隔壁小小的一间铺面【推荐】：辣鸭脚；盐焗鸡脚1.辣鸭脚店家的辣鸭脚可谓一绝不同于武汉绝味鸭脖那种辣味店家的辣是麻中带香加上白芝麻和花生味道更醇香嫩滑的鸭脚口感非常棒不过由于味道都是手动调配的缘故有时候出品味道并没有那么的好2.盐焗鸡脚梅州的盐焗鸡脚向来出名鸡脚用盐焗的方式焗得很嫩非常的入味金黄色的外皮让人食欲大增不过不建议多吃毕竟是盐焗的自然会比较的咸【总结】：鸡爪鸭脚搭配啤酒真的非常的赞，作为假期聚会零嘴确实非常不错，不过价格会稍微贵一些，买了一盒鸡爪和一盒鸭脚一共是85元，性价比稍微比较低，喜欢鸡爪鸭脚喝酒的小伙伴推荐尝试，还是挺不错的一家店。

怪不得之前搜索梅州酒料找不到这家店，原来前面写着“伟新食品商行”，以前主要以卖饮料、酒、梅州特产、一些酒料，晚上十二点后去基本买不到了，现在门口在修路，一点过去还有！店面小到基本是前面一组顾客点完拿走，后面的人再进去。这家人特别的是有淋上秘制的卤汁，冬天卤汁还会温一下让你吃到暖暖的卤味。