上次来过年没开门，这次又过来吃啦。招牌是牛杂的，牛杂品类很全，牛肠，牛肚。加了2块钱的魔芋，魔芋是脆脆的魔芋。「牛杂面」面条细细的，牛杂特别香。「牛杂粉」点的是宽粉，看到好几个人点的这个，还以为这是新化米粉的招牌。还蛮好吃的，滴两滴山胡椒油，香。

小小的一家粉面铺，生意却红红火火，一桌还没吃完，就有另一桌客人边点单边等位。一份肉丸三鲜粉皮，一份牛肉面，料都结结实实，小城里的物美价廉，让人亲切。新化的食物风格，红彤彤的辣油是标志卖相，但其实辣味不会那么张扬，重油重咸不怎么健康可是味蕾满足。牛肉有卤过，入味有韧劲，三鲜里的木耳太过脆口，不怎么喜欢。家常小店，顺路来吃个早餐，还是能让人满意的。