节假日饭点真的人很多，门口停车位很少建议大家打车前往，有好几个门面但是都座无虚席，去问了好几个都说没有位置了需要自己去找位置，找到坐下就可以点菜了，好不容易在外摆区守到了个位置，一个嬢嬢问我们是多少人后觉得我们人数较少不愿意提供大桌子给我们坐，很神奇一开始又让自己去找座位，那在高峰的时候能找到个空桌是多么不容易，嬢嬢就一直在那里鬼念说我们人少喊我们再等一下，等到有其他小桌子出来坐小桌子，另一个他们店的嬢嬢就说可以坐，不管别人多少人都可以坐，然后这个嬢嬢还给之前那个嬢嬢说让她不要再这样说了，她还是继续在那里嘟囔，有一说一，他们家拌菜我还挺喜欢，味道这些都很不错，不然也不会这么多人，但是那个嬢嬢的态度太差非常影响体验以上评价仅代表本次到店体验

到内江已经过了饭点了没想到两点的幺姑拌菜依然生意不断不愧是排名第一的店点了一堆菜「蘸水兔」嫩嫩的带皮图沾着清爽的蘸料和自贡蘸水兔风味很不一样「夫妻肺片」好吃量大「凉拌豆筋」很大一份12块钱惊呆我了而且味道很不错我感觉是我最喜欢的一道菜有呛辣椒的味道我就很爱「凉面」略微有丢丢甜但是也好吃「火爆腰花」味道可以就是腰花老了点「鸡杂粉条」没想到还有这样的搭配很好吃有子姜和小米辣的那种风味好吃就是有点油油总的来说都很不错一开始还觉得点猛了结果最后几乎光盘人均30左右性价比拉满「夫妻肺片」「凉面」

第二次来内江主要目的就是吃美食，第一站最有名的幺姑拌菜[薄荷]环境：整条街东南西北都有她的铺子确实很牛[米饭]口味：点了蘸水兔味道还不错，凉拌猪蹄皮子有点硬味道不怎么入味，凉拌核桃仁肉质不错，凉拌猪头肉突然吃到了一坨添加剂的味道，凉拌菜主要用了胡辣椒还是挺有特色，不过味道也没有宣传的那么惊艳[服务铃]服务：完全没有服务，人太多了服务员根本搞不赢，上菜还是挺快的[糖果]性价比：确实分量足价格实惠

真是后悔来这家店吃饭！相信了网上一个知名北京博主视频中说的好吃，没留意点评内容，还是点评内容靠谱。[薄荷]环境：街边小店，环境不好，桌子油唧唧没抹干净。[服务铃]服务：人很多，自己找座。服务员催促下单。服务员要回收客人没吃的剩饭，说是干净的。[弱]米饭免费，自己打。[米饭]口味：「核桃肉」超级咸，然后辣，有很多眼睛周围不好的部位。「夫妻肺片」咸度稍好一些，超级麻辣。两个荤菜份量都很多，价格也便宜，才50元。「青笋肉丝」等了40几分钟，饭都吃完了都没上，关键是后头来的客人点的炒菜都上了。每次问都说在炒，很敷衍的感觉，先后顺序绝对有问题。后头退菜了。

到的时候已经一点了，还是满客，不断有人来排队。我们算是等位排在第一的，没等多久就排上了。四个菜各有特色。蘸水兔是典型的鲜椒蘸水，兔皮很滑糯，兔肉尤其是瘦肉部分比较柴，但肉感很紧实。鲜椒好辣，这是最辣的一个菜，感觉可以下几碗饭。我最喜欢的是凉面，凉面是油辣子香气的，甜城嘛，必须要有回甜味，香辣可口。家常鱼籽倒是小河帮菜的味型，鲜椒和姜丝味，韭菜提香，除了鱼籽，还有鱼肚，盖在饭上非常下饭。凉拌三丝很一般了，鲜椒加了一点油辣子，味型不突出。作为能吃辣的重庆人，第一次被辣到全靠米饭和甜水解辣。

四川幺姑拌菜|一口入川，香麻了！家人们谁懂啊！偶然发现的这家四川幺姑拌菜，直接把我的味蕾拽到了四川街头，好吃到跺脚！🥗菜品：丰富得让人挑花眼！各种新鲜时蔬、爽脆菌菇、Q弹豆制品，还有我超爱的无骨鸡爪，每一样都处理得干干净净。特别推荐他们家的特色麻辣牛肉，牛肉纹理清晰，肉质紧实有嚼劲，被麻辣鲜香的料汁紧紧包裹，咬一口，肉香、香料香瞬间在嘴里炸开，那滋味，绝了！💯味道：不得不说，幺姑家的灵魂料汁真的是拌菜的精髓！辣而不燥，麻得恰到好处，浓郁醇厚的香味直钻鼻腔。老板毫不吝啬调料，每一份拌菜都均匀入味，无论是微微辣还是特辣，都能满足你对川味的所有幻想。吃一口，舌尖舞动，全身的毛孔都被这股热辣打开，直呼过瘾！💰价格：性价比超高！满满一盒拌菜，分量超足，足够两三个成年人吃。素菜价格实惠，荤菜也定价合理，完全不用担心钱包会“受伤”，学生党和打工人的福音无疑了！💁‍♀️服务：店里的老板和服务员都特别热情，会耐心地给你介绍菜品，还会根据你的口味偏好推荐搭配。打包也很细心，酱料和菜品分开装，保证口感，细节满满！这家四川幺姑拌菜，绝对是我近期发现的宝藏美食，真心推荐给各位爱吃辣、爱尝鲜的小伙伴，冲就完事儿！

内江人气很高的一家苍蝇馆子，特意来尝尝……「核桃肉」从小就喜欢吃凉拌的核桃肉，用我们的土话说就是很赶口，吃起来巴适！「凉拌兔」兔子肉宰得有点儿小，要慢慢捻，味道跟核桃肉差不多，红油香味很突出「烘蛋」虽然我很喜欢吃烘蛋，但是这个炒的太油了，吃几口就打来闷起，不太推荐总体上来说凉拌菜的味道还是可以，好吃且下饭，没吃过的可以来尝尝看来这边最好停了车走过来，因为这条小巷子里有很多饭店和小吃店，边走边吃才最有体验感

内江必吃美食推荐🍊位置📍幺姑拌菜是在一条老街上，店旁边有几个划线停车位，停车不方便，建议可以停在附近后走过来🚗[服务铃]服务：这家店据说开了二十多年了，饭点要等位排队，没人会安排，全靠自己占桌🤣自己拿菜单点好之后，上菜速度还是挺快，凉拌菜速度快🍋[薄荷]环境：马路边的老馆子，不用要求什么环境，吃味道就行了，因为餐桌旁边放了一排潲水桶🥲[米饭]口味：必点招牌菜「蘸水兔」兔的肉质比较嫩，蘸料是特色，但过于咸了🍋「核桃肉」凉拌核桃肉可以，推荐点🍐「火爆腰花」仔姜炒的腰花，他家腰花切的很小，不像重庆切腰花的方式，比较很入味🌶️「拌三丝」独有的红油佐料拌三丝，瞬间打开味蕾，下饭神菜🍒这家算是来内江必吃美食之一，墙裂推荐🍟

🐾地址：幺姑拌菜，位置在老城区三八街，好找。💖服务:人很多，没啥服务，经常忘了收拾桌子。[薄荷]环境：普通的社区店，里面外面都有位置，外面还有潲水桶，环境不行。🥗味道：麻味十足，每个菜都很入味，核桃肉和带皮兔肉很新鲜，腰花没有腥味，也很入味，下饭。凉拌菜和炒菜咸度适中，也很香很下饭。蘸水兔的佐料更好吃，很香很辣，很好吃，但有点咸了。凉拌素菜也好吃，新鲜、香、麻、辣，解腻又下饭。🎊总结:味道还是非常满意，吃完意犹未尽，适合喜欢麻辣味的我。

听说了好吃，但没想到生意竟然如此火爆，还好去早了没排队，招牌的「凉拌兔」🐰又嫩又好吃😋「火爆肥肠」超级香，可以下两碗干饭，小肠没了换成了裹肠，味道一般，「拌三丝」菜品丰富，还有折耳根。因为饭点人太多，且到店现切自提的人很多，上菜速度偏慢，炒菜都比凉菜快。菜品价格便宜，性价比高。