[米饭]口味：真的太爱了，去楚雄出差一个当地人推荐的，中午1点多到多都还有很多人，生意非常火爆，一看就是当地人经常去排队的小餐馆，点了一个臭豆腐米线，臭豆腐是煮到化在汤里的，不是那种一整块在里面，浓浓的汤汁，我真的太爱了[薄荷]环境：就属于街边的小吃店，比较接地气，说不上很好，但也很干净舒服，门口在树下也摆了几张小桌子，坐着还是很舒服，很凉快的[糖果]性价比：感觉吃完满满一大碗很舒服，也很饱，下次来楚雄出差的话一定还会过来吃的😋

[米饭]口味：臭豆腐是煮化了融进汤里的，味道十分浓郁，用汤勺一口连米线带汤一起吃，太棒了。「臭豆腐砂锅姚安饵丝」姚安饵丝是扁的，挺有嚼劲的，挺特别，来这边不妨尝尝。[薄荷]环境：路边小店的环境，我们去的时候人少，还挺惬意的。[糖果]性价比：价格划算，去得晚了只有饵丝和面条了。

小巷子里的烟火气带着生活的热火劲放下行李不待多时就前往觅食走了挺深的一条巷子沿路看着全是好吃的也想着带着朋友一起会更有趣吧臭豆腐砂锅米线独具特色臭豆腐整个煮糊烂融于浓汤里没有任何异味倒是满满的鲜美要的饵丝上错了不过粉也很赞玫瑰冰粉香味浓郁可惜不是手搓

来楚雄工作，午饭不知怎么解决，偶然刷到了这家收藏已久的米线，欣然前往。小份10元，大份13。臭豆腐是标配，可以选择不加，但是臭豆腐真的是灵魂点睛之笔。属于本地小店，没有华丽的装修，但是架不住，味道很浓郁，所以人很多，真的很好吃，推荐大家打卡。

其实是好吃的，但是我是一点吃的午饭，四点就来吃米线了，太撑了，不饿的状态下吃啥都没那么香。砂锅端上来的时候超级烫，可以自己加小料进去。虽然是下午四点，并不是饭点，还是有三三两两的人进来吃米线，可见在当地还是被认可的

超级好吃！！！第一次吃，觉得这个搭配挺奇特的，以为里面有臭豆腐，结果是臭豆腐煮烂了在汤里，超级有味道！吃到最后我把汤都喝了几口！算是不用排队，现煮得等5-10分钟，看煮的过程也挺有意思的，好多调料配菜米线一趟趟放到砂锅里面。

就在气象路上，门店比较宽，位置虽然不多，但我工作日来的其实也没太排队，还是有一些位置。点了一份臭豆腐米线。前台交完钱之后，前台小哥再去餐窗口和厨房说了一声，就让我在取餐窗口等着了。现做的米线特别烫端的时候一定要小心，这个臭豆腐不是传统以为的那种绿色臭豆腐，而是比较软和白色的一种味道特别好。

到楚雄当晚8点多去吃，已经打烊了，第二天睡醒不死心又去吃了，很多当地人在吃，我们到的时候人不多，跟老板说煮一个大碗的，结果等了半个小时才吃上，原因是中间老板一直没给煮，在我之后的一桌子7个人的当地人都吃上了，我还在等，不知道老板是不是因为他们是本地人就先给他们煮了。让我们白白等了半小时，米线口味还可以，主打一个味道重，吃到后面咸的不舒服

店铺在繁华的街道边，人流车流很多交通方便，店里[薄荷]环境：很大干净整洁有提供纸巾，各种各样的米线很是诱惑，空气里大老远就能闻到香味，[米饭]口味：可以有辣椒佐料可以加菜单种类丰富，价格还能接受食材还行店面一般

晚餐留了半份肚子给重口味的臭豆腐砂锅米线。楚雄，作为一个经常被一走一过的城市，有着不似旅游城市的松弛感，8月末的夏天傍晚吹着凉凉的风，舒服着呢。到了饭店，临近下班，店里阿姨说只有饵丝跟面条了（是当地话，隐约会意了），跟后厨的姐姐确认下，姐姐用本地话又慢慢跟我说了一遍，只有饵丝跟面条（哈哈哈，怎么跟我跟外国人对话她没听懂我就又拿中文慢慢说了一遍一个道理），刚好没吃过饵丝，就点了份饵丝，又到对面建水豆腐家要了份煎豆腐，大哥也很客气，小店在市中心的巷子里，大隐隐于市，附近都是本地人在吃，不乏晚上7点半下了班来店里撸完面的打工人（原来这么安逸的城市也会有下班晚的工作的哈），扯远了，饵丝就是黏黏糊糊的，口感像细年糕，毕竟是饵块切细的嘛，然后，臭豆腐融入到汤底了，没有像昆明那种单独放的，于是越吃越黏糊，十分饱腹，味道是非常地道的，对面的建水豆腐也建议大家尝尝，蘸水很灵魂。