🥢梅州探店｜感谢这家店年初一还在坚持营业年初一出来玩想找间店吃饭都难，我们去了客天下，这家饭店不算很远，开车十来分钟，到处都关门只有这家店开了「客家盐香鸡」皮很韧，吃起来很费牙口，但是味道是不错的「开锅肉丸」来梅县必吃开锅肉丸啦，出品不错，猪肉肥瘦相间，口感嫩滑弹牙「香芋芡实煲」软软糯糯，一碗喝下去很暖胃「腐竹猪肚煲」清清淡淡但是很好吃，猪肚爽脆没有异味，腐竹鲜甜豆香味十足

来梅州旅游，想找个地方尝尝正宗客家特色菜，听本地人朋友的推荐来了这家二十年老字号酒楼。酒楼包间宽敞明亮、整洁舒适，体验感非常好。老板和老板娘的服务态度也很好，感受到了客家人民的热情。店内位置很多，不需要排队；过年店里人气很火爆，但是上菜速度依然很快，大赞；客家特色菜味道很可口，会推荐来梅旅游的朋友过来吃，强烈推荐盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉，新鲜好吃。走的时候看到前台边放的大罐客家娘酒，同行的朋友询问老板娘能不能尝尝，老板娘很热情地拿出来给我们试喝了，酒香醇厚，不愧是客家名品，于是买了打算回去带给亲戚朋友们尝尝。

[薄荷]环境：店面挺小的，感觉不太好停车啊。所以也没有开车来「咸菜焖苦笋」苦笋还是挺苦的，很有味道，我喝了好多汤，吃了好多苦笋。「梅菜扣肉」客家名菜，我反正每次都只吃梅菜，看到大块的肉我下不去筷子🥢「特色片皮鸭」这个没有拍照，挺不错的，皮香肉滑的。推荐