桥梓口羊肉泡馍🍲每年回老家必打卡的桥梓口羊肉泡馍，乾县老牌宝藏店，味道真的太绝了！一上桌香气扑鼻，羊肉炖得特别软烂入味，完全不膻，分量给得超实在，大口吃肉太过瘾。馍吸满鲜美的羊汤，筋道又入味，口感刚刚好。最爱的就是这口清汤，清亮不油腻，带着淡淡的羊肉清香，喝下去暖胃又舒服，暖心又治愈。地道乾州风味，汤鲜、肉烂、馍香，每一口都是家乡的味道。开了多年依旧人气爆棚，靠的就是实打实的好味道。每次回来都要吃，百吃不厌，真心推荐给所有爱吃泡馍的朋友，来乾县一定要来尝尝👍必须好评

为了这一口泡馍，驱车100公里，下午两点终于到了，已然饥肠辘辘，点了一个素拼，半斤热羊肉，一人再一碗泡馍，现切的羊肉+血+肝+豆腐煮馍，真的是太香了，他家的汤真的是太香了～油增增的～素拼好像凉调擀面皮的那种味道，热羊肉软烂香嫩蘸着蘸料好香～但是热羊肉瘦肉稍微有点多，没有泡馍里现切的那个羊肉肥瘦相间～汤里的肉太香了～一碗下肚一天都不饿，羊肉真是抗饿啊！就是屋里没暖气，温度有点低了。

肉烂，汤浓，馍劲道，卫生还可以，不过碗筷没有经过消毒柜。