苏记山口泥丁粥一家门面普普通通，内有一个大天地的门店，旁边以为是山寨的门店也是他们的家的，挺多本地人再此干饭！海鲜池里面还是有不少的好东西，丰俭由人，看自己预算点！「泥丁粥」按人头收费，两个人就来份五十块的泥丁粥，里面的泥丁还是跟的量很足，美中不足是有的没处理干净，会苦和有异味，其次就是这里的泥丁是小的，不过也是诚意十足了4.7⭐️「白灼鱿鱼仔」现在四月这个季节是鱿鱼🦑盛产的时候，这里的鱿鱼仔很新鲜，没有泡过水水，78一斤，图中八两，可以选择白灼或者香煎，味道都很棒，因为足够新鲜！4.9⭐️当然想脆一点的口感就要选择大一点的鱿鱼了！

我就像坐在老板家吃饭一样[捂脸]整个餐厅都是大桌和包间，两家餐厅连在一起。基本都坐满了，我自己坐在老板的喝茶桌子上，点了泥丁粥和葱炒墨鱼子，上次吃沙虫应该还是福建土笋冻，这次直接沙虫做粥，讲真有点点土腥味，不过能接受，毕竟有营养就闷头吃吧[笑脸]葱炒墨鱼仔好吃😋沙虫粥点的小粉28，墨鱼仔是按斤78/斤，还有68的，看不出差别点了68的，老板看我自己吃没捞一斤，最后上的8两[点赞]

千挑万选把有限的北海正餐配额分给了这家「泥丁粥」享用后忍不住为自己的英明决断点赞[狗头][点赞][米饭]口味：「泥丁粥」堪称惊艳！金沙滩红树林新鲜现挖的泥虫和瘦肉丝一起熬粥，用料稠厚，竟然熬出蛋白质天然的甜味，这道菜可以评为此行北海最爱top1💯。到北海怎能不吃石斑鱼，水缸里的一条芝麻斑吸引了我，鱼肉Q弹鲜美，没毛病😋[糖果]性价比：一看就不是游客店，服务员都挺实在，明码标价即使是时价也很合理。「泥丁粥」的价位真是便宜到逆天，25一盆应该足够3人分，对比在湛江徐闻吃的138/盘的沙虫这简直….

[米饭]口味：作为一个北方人来说第一次吃到这些正宗的海鲜[薄荷]环境：很干净，包厢也非常的多，很大，聚会家庭聚餐都不错[服务铃]服务：服务员很多，上菜也非常的快，[糖果]性价比：整体来说还是很不错的，来晚了就没有位置了

「泥丁粥」招牌——山口泥丁粥。当这锅粥端上桌时，瞬间就被它的卖相吸引住了。细腻的白粥上，点缀着鲜嫩的泥丁，翠绿的葱花和香菜为其增添了一抹清新，光是看着就让人垂涎三尺。凑近一闻，泥丁的鲜和大米的香交织在一起，勾得人肚子里的馋虫直往外钻。轻轻舀起一勺粥，放入口中慢慢品味。粥底熬得软糯浓稠，每一粒米都吸饱了水分，变得圆润饱满，入口即化。泥丁更是这道粥的灵魂所在，处理得极为干净，没有一丝杂质。咬上一口，泥丁鲜嫩爽滑，口感弹牙。

今天去外沙仔这里吃饭，也是开了很多年的老店，都是本地人的食堂了，食材新鲜没的说，也自然不会有缺斤少两，很放心，来了很多次了。环境：还是老样子，都是包厢多，但是我们人少就雅座吧哈哈哈，就是假花围起来的大厅。服务：点菜的很积极，上菜也快，很不错了。都是阿姆多。菜品：泥丁粥必点了，不用说好吃，太鲜了，鱼我选择了乌鸡婆，结果煎的一般般，别点这个。红螺炒瓜皮这个要点，太下饭了！真的好吃，香煎鱿鱼也要点，记得要选大一点的鱿鱼会好吃很多，蒜蓉争带子也要吃，好吃，基本虾蟹海鲜类的都不会错，椒盐，清蒸都好吃，。鱼类的我不爱所以都没吃

有个北方的朋友拖家带口来北海玩，所以就带他们去吃顿大排档海鲜，点了很多特色菜。海鲜都比较新鲜，出品也可以，就是环境不咋好，价格小贵😄推荐红螺炒瓜皮，香煎鱿鱼，香煎乌头鱼，白灼香螺

苏记山口泥丁粥，北部湾西路分店。[米饭]口味：味道都很棒。每一个菜品做的都非常鲜美味道很好。沙虫是地方特色。根据个人喜好有刺身的。还有蒜蓉粉丝蒸的。我个人感觉这两种口味儿都非常棒。[薄荷]环境：吃的是食材的鲜美。和环境真没有多大关系。因为环境一般般。

泥丁味道鲜甜脆嫩，含有丰富的蛋白质，是属于高蛋白质的食物。泥丁拿来煮粥或是煮汤，味道鲜美，使人食欲大开。泥丁不仅蛋白质含量高，还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C等多种维生素，还含有钙、铁、锌等多种矿物质。泥丁粥有利于提高免疫力，增强体力和耐力。热天喝水多容易水肿，泥丁还有利于利尿消肿，排出多余的水分和毒素，去水肿。

下午5点左右到店，房间很多，可以满足大型家人朋友聚会。可以按照人数安排泥丁粥的份量，泥丁粥超级鲜！鲜甜！生蚝很大只很新鲜。带子很新鲜很肥美，姜葱炒花蟹，蟹肉紧实，鲜美。爆炒鱿鱼有点咸了，总体还是很好吃的。