家人们谁懂啊！最近挖到一家超棒的云之南石锅蒸鱼，必须给大伙安利一波！一进店，浓郁的云南民族风情扑面而来，墙上挂满了充满地域特色的装饰画，感觉瞬间穿越到了彩云之南。这里的鱼都是活鱼现杀，绝对的新鲜。制作过程也很有讲究，用的是云南传统的石锅，蒸汽为柴，泉水为汤，再扣上独特的草帽锅盖，仪式感拉满。等待的过程中，就能闻到那股越来越浓的鲜香，馋得人直咽口水。鱼一上桌，奶白色的汤汁简直太诱人了，这浓郁的色泽一看就是精华所在。先喝上一口汤，哇，那叫一个鲜！没有过多复杂的调料，完全是鱼本身的原汁原味，自然的鲜美在舌尖散开，感觉整个味蕾都被激活了。再尝尝鱼肉，嫩得不像话，入口即化，每一口都软嫩细腻，像豆腐一样嫩滑，却又不失鱼肉的紧致口感，就连鱼皮都是软糯弹牙的，吃起来超满足。吃完鱼还能接着涮火锅，用这鲜美的鱼汤做锅底，随便涮点什么都好吃。各种配菜在鱼汤的炖煮下，充分吸收了鱼的鲜味，一口下去，那叫一个香。而且他们家的服务也特别贴心，店员热情周到，会及时帮忙调整火候，添加汤汁，用餐体验感直接拉满！家人们真的可以冲！

酸木瓜好吃下次该来

现杀的活鱼，肉质很嫩，汤很鲜美[米饭]口味：老板推荐的锅底，没踩雷汤刚喝的时候可能会辣，但是越喝越上头，喝到胃里暖乎乎的，适合冬天来吃，[服务铃]服务：很好，会主动调蘸料，会帮忙下菜，「特色椒麻锅」[糖果]性价比：推荐