不亏是开了一二十年的老店，进去一看那过汤就晓得稳了。老板说每天用一百多斤牛骨头熬四五个小时的汤。看起来都鲜美。菜一上桌根本顾不到拍照了[笑脸]（吃了一半才拍的照片）一口气吃了一大碗饭两碗汤。炒的牛肝超级嫩第一次吃加洋葱炒的和洋葱一起又有点回甜很好吃。粉蒸肉蒸的软硬也刚刚好粉裹得也不厚吃起很舒服。

精选带皮羊肉，慢炖数小时至酥而不烂，汤底奶白浓郁，飘着当归、生姜的温润香气，喝一口从喉咙暖到胃里，驱散寒意超给力。先品汤，再吃肉——带皮羊肉嚼着弹嫩，连皮带肉满是鲜劲，蘸上秘制干碟，咸香微辣更提味。秋冬围坐锅边，一碗热汤配着软烂羊肉，暖身又暖心，无论是朋友小聚还是家人团圆，这锅羊肉汤锅都是舌尖上的幸福滋味。

峨眉本地人。峨眉本地人会来吃早餐的地方，牛肉汤锅，据说牛肉都是老板家自己杀的牛天早上汤底都是现熬的汤，非常新鲜，口感也很好喝，不出鸡精，味精的味道，喜欢喝他们的人还是可以去尝试一下，这个地方游客是很难找得到的。