纸包鱼口感比较嫩，口味较多。不是很辣。不喜太辣的朋友可以试试口味。2-3个人吃一条刚好。可以搭配素菜。

偶然路过看到这家店远远的就闻到了香味进去一吃果然好吃真的是超级好吃配菜也是吃不够的程度[流泪][流泪][流泪]老板娘服务也特别热情下次过去一定再吃一次！！！

此烤非彼烤，如真要说，那一定是烤肉的烤。📍高德上面叫寻味BBQ，滨江西路那一条街上，走过那一条街，好吃的还真不少，如果去资中玩儿的话，就往滨江西路凑就得了。[薄荷]环境：环境其实挺惊喜的，我以为会是那种路边摊或者小铺子之类的，走进去感觉就像以前去过的一家韩国烤肉店一样。店家装修有自己的风格和想法，细节处理的很好，包括地面卫生桌面卫生还是很OK的。👩‍🍳我去的比较早，但服务员们都还是很热情很认真的在跟我交谈，并且说话都是面带笑容的，让我突然对烤鱼有了些许期待。在我印象里面，很多烤鱼都是用锡纸包起来，然后放进火里烤，再不济就是直接架起来在火上烤。但寻味烤鱼的烤鱼主要是在长方形的盘子里面烤，类似于烤肉那样的，刷油然后放进去烤。光架起来的这个盘子就不担心食物健康的问题了，好像是陶瓷那一类的做的一个容器，下面再一个架子给撑起来。👅在烤的过程中我就快按耐不住我的口水了，辅料在温度的催促下更快的蔓延到鱼肉的每一个细胞，再加上锅内底油的附和，使得鱼肉的香气四处扩散。再把准备好的新鲜菇盘丢进去，本来没有诱人味道的香菇金针菇等也凑起了热闹。鱼在制作的时候就加了很多调味菜，比如蒜葱一类的，绝对没有那种添加佐料很多的感觉，主要的味道还是来源于鱼的烹饪方式。[种草]整条鱼加菇类拼盘吃下来不超过一百块，他们家的素菜撒的价格很合理，基本上都属于普通消费，不过冲着回忆起的这个味道我觉得我下次一定能一个人吃完一条鱼。