这家店我已经不知道是第几次来了，隔几天吃一次，突然就不开了，然后加的联系方式，新开业以后直接就来了，因为太香了。[米饭]口味:没的说，非常完美[薄荷]环境:不错[服务铃]服务:非常好[糖果]性价比:超级高大家快冲冲冲

第一次在街角发现刘文祥麻辣烫时，本是抱着随便填肚子的心态推门而入，没成想竟成了此后每周必打卡的“宝藏据点”。这家店藏在老小区底商，没有花哨的装修，却胜在窗明几净。进门第一眼就被选菜区惊艳——保鲜柜里的食材码得整整齐齐，水灵的油麦菜带着晨露般的脆嫩，肥牛卷的红白纹理像精心晕染的水墨画，连平时少见的海菜梗、鱼籽包都乖乖待在格子里，光看着就让人食欲大开。最难得的是新鲜度，好几次撞见老板从后厨拎着刚到的蔬菜往柜里补，连冻品区的虾滑都带着冰碴儿，透着股实在劲儿。点单时总忍不住贪心，毕竟20多种素菜、10来种丸滑、5种面类摆在眼前，谁能忍住不每种来一点？我常点的组合是：筋道的玉米面条打底，铺上脆生生的贡菜、吸汁的油豆腐，再来几块Q弹的鱼丸和肥牛，最后撒把香菜，光是看着就觉得满足。而刘文祥最让人着迷的，当属那碗秘制汤底。选的中辣口味，端上来时红油浮在表面，咕嘟着冒小泡，麻香混着骨汤的醇厚直往鼻子里钻。先舀一勺汤，辣度刚好够唤醒味蕾，却不烧心，后味还带着点回甘。裹满麻酱的食材更是绝配——油麦菜吸饱了酱汁，一口下去脆嫩中带着咸香；玉米面条滑溜溜的，混着麻酱的绵密在舌尖打滚；连普通的土豆片都煮得外软里绵，咬开时汤汁在嘴里爆开，鲜得人直咂嘴。更惊喜的是性价比。满满一大碗堆得像小山，荤蔬搭配齐全，结账时才25块，比外卖划算多了。老板和老板娘也格外热情，每次都会笑着问“要不要多加麻酱”，打包时还会细心地把汤和面分开装，怕面条坨了影响口感。现在每次路过，闻到那股熟悉的麻香，脚步就忍不住往店里拐。对我来说，刘文祥麻辣烫早已不只是一顿简单的快餐，更像是疲惫生活里的小确幸——一口热汤下肚，所有的烦恼仿佛都被那股鲜辣熨帖得服服帖帖，只剩下暖乎乎的满足感。这样的好味道，值得让更多人知道。

怎么说呢，来秦皇岛不知道吃啥了，看到这家麻辣烫去尝尝吧，整个院子里的店铺都空空的，老板本来在外面，老板和服务员大姐都很热情，东西给的也挺多的，满满一大碗，可是味道吧，真的很一般，我吃东西不是很挑的了，希望有所改进吧！