很别致的一家小店，不属于精致但是很干净。菜单在黑板上，有特色的老板都标出来了。我们点了三鲜，小炒牛肉，腰花，麻辣牛肉拌面。我个人的第一推荐小炒牛肉炒面，如果您不吃炒面，那就直接麻辣牛肉拌面。面条是碱水面，有咬劲，小炒牛肉口味偏重，辣味十足。麻辣牛肉拌面，牛肉是红烧的，略微有点硬，但是味道很好，辣感超过了小炒牛肉[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]三鲜是咸鲜口味的，比较中规中矩。腰花炒面份量很足，腰花炒的很到位，不老配面正好，辣感适中很是推荐。炒面必点相信我，除非你不吃炒面[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]

吹爆这碗三鲜炒面！吃一次就彻底沦陷了！**面条筋道弹牙，裹满酱汁却丝毫不油腻，入口是满满的锅气香！鱿鱼鲜嫩Q弹，虾仁大颗饱满，配上脆爽的蔬菜和焦香的煎蛋，一口下去层次感爆炸！老板用料超实在，海鲜和肉片给得毫不手软，每一筷子都能夹到料。调味咸鲜中带一丝微辣，完全不会掩盖食材本味，吃完盘底都不剩一滴油，清爽得不像炒面！分量也感人，男生一碗管饱。现点现炒的烟火气太治愈了，端上桌还滋滋作响，香气直往鼻子里钻！18元的价格性价比逆天，秒杀那些预制菜外卖！老板娘还送了自家腌的酸萝卜解腻，贴心到哭！从此成为下班必打卡的宝藏小店，求千万别火，怕排队！

店里在一个小巷子里，不是太好找。第一次早上来的，结果没开门，要到中午11点才营业。这个是典型的夫妻老婆店，据说炒面是必点，就点了三鲜炒面。炒面分量很足，三鲜里面有皮肚、虾仁、剪鸡蛋、西红柿、青菜、洋葱。味道还不错，但是炒面都比较油大，所以不太适合口味清淡的朋友们。

菜场附近平平无奇的小店，点餐全靠老板娘的纸上记录，出餐毫无顺序，店里总共就5个桌子，一碗面条居然等了半小时。环境较差，室内闷热不开空调。口味也是平平无奇，南京市平均面条店水平，不知道为什么要在视频平台做推广。分量倒是挺足的，但是炒面均价30元左右，这个价位也不实惠。总结就是，家门口面条店，完全没必要跟风过来吃

单位近期完成搬迁，和老搭子开始在周边觅食。江宁的同事大力推荐这家面馆，说是南京炒面的天花板，属于上半周只开半天的那种性格苍蝇馆子。中午带着半信半疑的心情和老搭子去探了个店。[薄荷]环境：环境没什么好说的，就是街边面馆配置，但很整洁[米饭]口味：点了招牌的随意三鲜炒面，配料皮肚、猪肝、虾仁、煎溏心蛋，对于我个人而言没有什么特别之处，属于正常水平，而且有点偏油。不像三子炒面那样的干香，在南京市区的话只能说是平均水平。价目表上还有99元的虾爆鳝面和188元的土豪套餐，估计也就是个噱头，问了老板娘188里有些啥，回答是基本上所有配料都有…….[服务铃]服务：正常服务，老板提供小菜（貌似江宁的面馆都提供免费小菜）和紫菜蛋花汤

朋友推荐的一家名不见经传的小小面馆，朋友的评价极高，一直收藏，今天才来打卡拔草……面条店在一个小巷子里，门面不大，我是过了饭点来的，人不是太多…朋友要了皮肚腰花炒面，我要的小炒牛肉，每一个都很不错，还会再去……

在我的大众点评收藏了有一段时间的面馆，一直路过河定桥附近但是从没有进去吃过，刚好有一天我老公下班早，我们就去吃了这一家面，面馆位置在农贸市场里面，还没进门就闻到老板炒面的锅气，就知道这个味一定不会难吃了，点了个随意三鲜和青椒肉丝汤面，三鲜炒面上来真的惊呆我，满满一碗而且不止有三鲜了，真的很好吃！

我个人已经很不在意环境了，但是这家店的门头也太潦草了吧！回归正题，炒面味道黑胡椒味主调，削减了让浓油赤酱的腻口。料也足，值得一提是那枚煎蛋🍳，又是一波回忆杀，是一种记忆里的味道，不知道是不是太久没在外面点煎蛋了，那种半生半熟的口感竟然透露着一种不太常见的鲜甜，以前尝到过？那感觉就像下蛋母鸡喝奶茶了，你懂嘛？或许是今天天气致郁让我的👅产生了通感。如果在附近，可以来尝尝。另外评论区看到说老板态度不好，确实不热情但她是真的爱她儿子啊，老板看到可以提升一点服务热情，对生意只会加分。

慕名而来吃炒面，看着菜单觉得略贵，端上来才知道真值，第一次吃炒面在肉里找面，料下的很足，一个人吃了一半就无论如何都吃不下了，看着盘子里的肉又觉得真浪费啊重油重盐但好在我喜欢，下次还会再来，吃解决晚饭的好选择

不太好找的一家小店，生意也不稳定，喜欢的人多，不喜欢的也不少优点：大火大锅，炒的锅气味出来缺点：面偏软，总体色泽酱油色太重，味道被酱油占据，鸡蛋和配菜的味道都没有发挥出来总评：需要调整总体感觉，提升色香味