五谷渔粉以大米、黑米、荞麦、玉米、高粱等五谷杂粮为基底，搭配新鲜鱼片和现熬鱼汤，主打“天然无添加”理念，不含防腐剂和人工色素。其丰富的膳食纤维、维生素和矿物质含量，被认为具有促进消化、排毒养颜等健康功效。提供酸辣、原味、菌香鸡汤等多款口味，满足不同消费者的需求。汤底以鱼骨或大骨熬制，口感鲜香浓郁，搭配酸菜、豆腐等配菜，层次丰富，单碗价格普遍在12-20元之间，分量充足，适合学生、上班族等大众消费群体，饱腹感强。鱼汤以乳白色为特色，口感顺滑无腥味。五谷粉混合不同谷物，呈现黄、白、棕三色，口感Q弹有嚼劲，鱼片鲜嫩无刺。对于普通食客而言，它是一碗“不出错”的国民快餐。

经常和朋友来吃，口味很好，环境挺不错的，老板人很好噢！

鱼头份不错我对食物很满意。