榆林建榆路黄四炒驴肉中高评类似快餐店的模式，高峰期人还挺多，驴肉炒得火候刚好，肉质嫩而不柴，鲜辣入味超下饭，配一碗米饭吃得很满足，小菜清爽解腻，性价比在线。就是服务偏快餐式，点单后得自己找座，加饭要喊好几次才应，环境简单摆了几张桌，谈不上精致。但冲着这口地道炒驴肉，路过吃顿便饭很值。

出差中转期间，在榆林停顿了一会，搜索了下周边的美食，发现这家的评价不错。于是去感受下。问了店家，可以用团购，然后有问其他特色菜的建议，相较于驴舌，店家说他比较喜欢吃驴筋，更加劲道有特色。于是点了驴筋，然后等菜的时候发现这家店的店老板是一位专业赛车手，墙上挂满了众多荣誉，闲聊时还听到说今年比赛晋级了，马上要去欧洲参加晋级赛。真不错。祝愿老板晋级顺利，也期待下次有机会再去尝试下其他菜色。

每次回榆林必吃的就是黄四家驴肉盖米饭，从小吃到大了，经常想念这口，味道还是一如既往的好，糖醋蒜也是最爱，一般自己来吃就是一碗驴肉盖米饭就够了，份量很大有时候都吃不完，土豆也是炸过的真的很好吃，推荐推荐，下次回来继续吃