相比泸州宜宾自贡物价明显贵很多，但在这家又有了物价回归的感觉，价格不贵，料重（自贡都这样）牛肉还是比较软烂的，下饭，拌笋子拌萝卜都可以。食材还行，环境一般，整体是不错的

多年前朋友带我吃过一次，应该有很多分店。环境一般，地道的美食几乎都是这样，牛肉不错，肉煮得很软烂，笋子也很嫩，虽然点的小份，但是分量并不少。腰花不太出众，稍微有点咸，但是也不太差，分量很大，一个人点了两个，差点没吃完。

食中午边过去，一人点三份菜，火爆腰花，火爆白喉，牛肉鲜笋。实事求是点评如下1.腰花量极少，芡粉勾芡味道并不均匀，偏咸2.白喉口感很脆，这道菜是最佳3.牛肉笋干，笋干很嫩，牛肉应该是提前压好，口味中等，不做点评了。价格合计102，大众点评券90可抵100，我买单的时候拍了，老板娘说：你用券呀，早知道你用券要早点说，份量都不一样的。我一听心一沉，我还是把她理解为如果购买券Or套餐，应该会给我分量多一些吧，我还是开心人。最后，老板出马核销完，再给付了2元钱。嗯，这是实际体会，不做点评，毕竟客观和主观也就陈述一个事实。