介休除了琉璃，古建，美景:（介休打卡了博物馆，后土庙，祆神楼，张壁古堡……）还有美食！在介休吃了「莜面栲栳栳」，「汁烧鲽鱼块」「老太原糖醋丸子」「手工羊肉水饺」「风味白菜土豆糊」「绿豆老南瓜」「私房小炒」……山西菜分量大，我们四个人肚皮小，点的有点多，根本吃不完，太浪费了。「汁烧鲽鱼块」这里的鲽鱼和我在广州吃的鲽鱼，同名不同样，广州那种扁扁的像个盘子，一面有肉，一面没有，这个鲽鱼蒜瓣肉，没什么刺，肉质紧实，推荐。

山西游玩，在介休停留了一晚，大众点评里找到了这家店，在一个小区门口，应该是个受本地人喜欢的店。小朋友来山西，一直想尝尝莜面栲栳栳，正好走进店里，看到店家在制作栲栳栳，动作十分娴熟。小朋友好奇的看了半天，从制作到入口，满意的直点头，三种蘸料也很合胃口！

和朋友、和家人分别都来过几次，印象原本不差，但近日再聚，味道却觉得大不如前。本地人原本口重，品菜却觉得太过味咸，可见是真过了。十几道菜，几乎没一个大彩，令人略感失望。亮点是商家聪明，终于不是大盘，菜量本就实惠，起码眼睛让人满意。