隆江猪脚饭，大概是街头巷尾最懂“烟火慰藉”的存在。掀开保温桶的瞬间，那股子浓油赤酱的香气就直往鼻腔里钻——卤汁的醇厚、猪肉的脂香，混着点八角、桂皮的辛香，勾得人肚子立马“咕咕”叫。主角猪脚炖得是真到位，皮皱皱巴巴的，看着就入味，筷子轻轻一戳就能分开。咬一口，皮是软糯带点Q弹的，肥肉部分早被卤汁炖得没了腻感，化在嘴里只剩绵密的香，瘦肉也不柴，丝丝缕缕都浸着卤汁的咸鲜。标配的米饭总是蒸得颗粒分明，浇上一勺浓稠的卤汁，拌匀了吃，每一粒米都裹着味。再配上焯水的青菜或酸豆角，清爽解腻，一口肉一口饭，简单却吃得人心里踏实。它从不是什么精致菜肴，论卖相，就是一大块肉配米饭，实实在在；论味道，也没有复杂的层次，就是直击味蕾的咸香醇厚。但就是这份朴实，成了打工人、学生党最贴心的“能量补给站”——十几块钱的价格，管饱又解馋，吃完抹抹嘴，又能攒着劲儿继续忙活。这大概就是隆江猪脚饭的魅力：用最家常的味道，熨帖着每一个奔波的胃。

[米饭]口味：他家的味道我还比较喜欢吃，同事也爱吃他们家的猪脚饭！[薄荷]环境：就是地方有点窄，夏天的时候就比较热，整体还算干净卫生！[服务铃]服务：老板还是很热情的！[糖果]性价比：价格也不算贵，物美价廉，物超所值～，就是停车不怎么方便，怕被贴罚单！

叉烧确实可以，味道巴适！环境一般！但是希望阿姨不要在我吃饭的时候扫地！