从湖北回江苏的路上，路过全椒县，到了中午吃饭时间了，从高速上下来不远的地方，选了这个晓飞饭店吃午饭，一进餐厅，就看到底下好多大桌，是做酒席的饭店，心里就开始想了，做酒席的饭店，做菜会不会简单随便呢？口味到底行不行啊？进去试试吧！点了一个炒狗肉，108元，然后点了个酸菜鱼，看到老板抓了一条挺大黑鱼出去摔死了，现杀现做的，忽然看到饭店有明炉，就问老板娘，天气挺冷的，这个炒狗肉能不能改成明炉来做？老板娘说当然，可以还是原价，一会菜就上来了，明炉狗肉还送了一盘青菜一盘粉丝，酸菜鱼是满满的一大盆，底下也用明炉一直保着温！狗肉的分量是真大呀，我们三个人吃饭好不容易才把它吃完，都是大块的肉，看我桌上吃的这些骨头就能想到了，狗肉咸香鲜嫩。虽然腌的时间有点短，腊香味尚有不足，但相信再过些天就会更香的！酸菜鱼，鱼肉Q弹，酸菜香脆可口，真是一道下饭的好菜呀！！！这两道菜，我一个人就吃了三碗米饭，菜量真是太大了，三个大男人好不容易才把他们吃完，这个店我记下了，以后再路过全椒就到这儿来吃！店里柜台里的应该是老板娘和老板，老板发型做的是时尚前卫，老板娘也很热情，美丽大方，服务员也挺好的，临走的时候还把我的茶杯续上了满满的开水！再见啦！热情好客的全椒，下次再来！！

第一次去镇子里逛逛别说还挺好吃的呢安徽的菜到底以重口味为主比较符合我们的胃口且这里菜价我看普遍不高蛮实惠的干丝特别表扬味道好极了干丝本身有些硬如果再软一点就和大酒楼里的同一水平线了盐焗鸡有点难咬但本身口味是好的腰花分量少了点总的来说无一踩雷也便宜就够啦

很不起眼的一个小店，点了四个菜，三个都觉得不错，一点不踩雷，算得上是性价比之王了。酸菜鱼和北京的做法不太一样，但是意外的很好吃，黑鱼片滑嫩又Q弹，肉质很紧实。这鹅的做法真的是太香了！又像豉油鸡的感觉又像海南鸡的感觉之后还带着盐焗鸡的风味，但他又是实实在在的鹅肉，强烈推荐！这个红烧大公鸡就比较一般了，炒制时间有点短，没有入味。白菜豆腐汤也不错，汤鲜菜甜。