这家牛肉拉面真是冬日早餐的绝佳选择。面条非常劲道，咬起来弹性十足，完全不会软烂。汤底浓郁，辣味十足，一口下去整个人都暖了起来，特别适合寒冷的早晨。牛肉片也切得恰到好处，肉质鲜嫩，和面条搭配得刚刚好。唯一的不足就是早上排队的人比较多，可能需要稍微等一会儿，但为了这一碗热腾腾的拉面，绝对值得！

去过无数次湖北了但是第一次到黄梅总觉得这里和黄梅戏有一些渊源但是美食的印象最深酒店附近两分钟就是这家早餐店很少吃湖北的牛肉面面加俩荷包蛋才十几块钱一大碗可以盯半天！喜欢这家的红汤荷包蛋也是裹满了汤汁不来会后悔的

潘记牛肉面或者叫潘记拉面，这是老一中附近一中学子的早餐点之一，依稀记得他家对学生非常友好，学生学习辛苦，食量大，又没有多少钱，他家推出了续面不加钱，当年迅速在一中学子中传开，一中早饭时间，潘记门口门庭若市，现在来吃，排队的队伍有好几十米，排队买票，到窗口递上，“这碗是你的，微辣还是辣一点啊？”“微辣微辣，哈哈”，面上铺点藕丁，夹根油条，拌一下面，送一筷子面入口，熟悉的味道熟悉的口感，我想这就是记忆的味道吧