「云南酸菜锅底」总体味道不是很酸，微辣[薄荷]环境：二楼太闷了，吃了一会就有好多蒸汽[服务铃]服务：服务态度不是很好，等了好长时间店家也没打电话，锅底都快烧干了，也没有服务员来加水「鲜牛肉和毛肚」毛肚脆脆的，很新鲜牛肉也不塞牙，很新鲜[糖果]性价比：不是特别推荐

最近尝试了云南酸菜火锅。店内装修有云南特色，氛围不错，就是座位间距有点窄。火锅的酸菜汤底酸度适中，很开胃，煮出来的食材别有一番风味，特色的云南食材也新鲜。但蘸料种类较少，选择受限。服务人员态度热情，不过高峰时期忙起来就有些顾不过来。价格较为亲民，性价比不错。整体而言，云南酸菜火锅在口味和价格上有亮点，独特的酸菜汤底和新鲜食材值得称道，然而店内空间布局、蘸料种类以及服务的高效性还需要改进，这样才能给食客更好的体验。

这家火锅店真是不错，菜品种类多，汤底味道独特，而且服务态度非常好，肯定会再次光顾！