这家店可能有一点点偏，有一点点偏，但是他这家店有些牛肉，而且是无限自助双人餐的话还是很划算的，锅底的话要另外加收钱，单锅底是20双，锅底是30块钱，有清汤有酸汤，还有一个骨汤，大家可以自己去选择想要吃的锅底。100个字。

[米饭]口味：选的是酸汤，汤可以，牛肉很新鲜，一开始看评论，还怕它会硬，但是实际吃到，真的可以，不会说很柴。说柴的其实应该是他们烫的火候过了。选择挺多的，但是最好吃还是牛肉，其他都是牛杂，还行。没有什么花里胡哨的东西，都真材实料。[服务铃]服务：挺热情的，特别是年轻的小哥，一直叫我们多吃点肉，要吃饱。[糖果]性价比：饮料锅底单独收费，两个女生，还喝了两瓶饮料，也是100出头。牛肉吃到饱也是挺值得的。蔬菜种类也很多，加了薄荷超清爽。

来贵阳的第一次自助牛肉火锅，看到几个博主发过这家店，就打的来了。贵阳自助火锅很多，也便宜，鲜切牛肉这样的价格其实也不多。由于昨天吃太多辣了，肚子难受，今天就点了鸳鸯锅，清汤和酸汤。调了一份蘸水，真的，贵阳的蘸水具有独特性，蘸什么都好吃。「鲜牛肉畅吃」这个牛肉不是像潮汕那边的嫩，但是还可以「牛板筋畅吃」这个带筋带肉的牛板筋真心不错，牛筋的软糯加上韧劲的牛肉，真的不错，口感很好。这个我个人很喜欢「牛肠畅吃」这里的牛肠也是好吃，处理的非常干净，没有任何脏器味[糖果]性价比：很高！这家店的牛杂处理的非常干净，素菜也干净，摆设也很干净。这是我在类似自助餐里面见过最干净的自助餐了。尤其是这个牛杂处理的，还有牛肝也没有任何异味！真的是不亏是专业做了十几年的店！赞一个！