[米饭]口味：「牛杂粿条」整体味道不错，食材新鲜。汤底浓郁，适合当早餐吃。[薄荷]环境：很小的一家店，感觉是自住房。

很好吃得粿条店，偶尔宵夜会跑去吃，在新洋路拐进去，门面很显眼堂食打包都好吃，每次必点牛百叶拼牛肉的拌粿条，酱料味道不错辣牛杂汤是他们家的特色，也是每次必点，不会特别辣，吃不了辣的人也能接受环境就是粿条店的环境，看着也还挺卫生

潮州特色美食-香辣牛杂粿条「灌面」灌是潮州本土对干拌面的一种叫法，即干捞，或干拌，顾名思义就是用酱来干捞或干拌粿条、面等等。面条上面淋上了沙茶酱和花生酱，两种酱的混合面条吃起来味道浓郁，面条比较干口。「香辣牛杂汤」牛杂汤加上了店家自制的辣椒酱，地板上还放着还没加工的小米椒。对于广东人来说味道真的很辣。想不到在潮州也吃这么辣。

浓郁醇厚的花生酱均匀地裹在每一根粿条上，那股子浓郁的酱香一凑近就能闻到，瞬间让人食欲大增。牛杂处理得特别好，软嫩又不失嚼劲，而且量给得很足，搭配着爽滑的粿条一起入口，口感层次超丰富，每一口都超满足，好吃😋😋😋😋😋😋😋

点了三拼，味道不错，辣椒酱味道也好吃

20块钱的面肉的分量很多口感刚刚好好像开了很多年了的也很新鲜这些肉总体体验感不错

[米饭]口味:咸香微辣的汤底，挺好吃的，买的是牛杂粿条汤，有点微辣，那个辣酱就很辣[狗头][薄荷]环境:可以。[服务铃]服务:热情。[糖果]性价比:量还算大，吃完挺饱的。下次想试试拌面[点赞][点赞][疑问]听说他家的牛百叶好吃，准备下次去试试看呢

本次潮州之旅吃到最好吃的粿条莫过于此不愧是本地人介绍的还是营业24小时的那什么时候来吃都可以了那天暴雨都阻止不了我来吃的心店面就是普普通通快餐店吧老板直接在店门口操作煮粉墙上菜单想吃什么粉都行满满一碗都是料酱料调的很好辣椒也是甚是不错老板自己做的来潮州的朋友一定不要错过这家粿条店真的值得一试

在门口经过的时候，我一度以为自己看错了，香辣牛杂，这是什么鬼？在我大潮州卖香辣牛杂粿条，这怎么可能会有人吃？所以当然我要去试一试了，嗯，结果居然还不错汤底很浓郁，煮出来的果条非常好吃，这是优点反而那个香辣牛杂本身我觉得，怎么说呢？好像没有什么牛杂，基本上都是牛腩，但你要让我给他差评，我也真不好意思，因为他给的牛腩都是那种很漂亮的牛腩…总之，如果经过的话，进去吃一碗吧，挺有特色的，小份20块钱

半夜看图片馋死我了这粿条！！潮州之旅，特地想找一碗辣的粿条汤试试，刚好在附近找到这家。[薄荷]环境：明档煮粉，就在街边，给人很地道的感觉。夫妻小店，肉都是现点现切。[馋]出品：牛杂很新鲜，辣汤底就是淡淡的辣味，牛百叶很绝！牛肉丸一般般。拌粿条会有点腻，加上店家自制的辣椒酱会好吃很多！