老学生街，兴安路，斜对面就是梅峰市场。前往就餐的小伙伴建议使用简便交通工具，开车没地停车。手工包的面皮扁食就是那个味。肉饭很香，就是少了一点香菇。麦煎非常嫩，薄且蛋香味，甜口。大肠炝也很耐丝，大肠不会很Q，软糯好咬。拌粉，就是太油腻。下次准备在过去尝尝鱼炝如何。

「蒲古味(兴安路店)」打的是非遗的口号，特意来品尝一下，可以推荐。[薄荷]环境:几张小桌，墙上有描述些品牌故事，还有很多牌匾，有一定小特色[服务铃]服务:店内的服务员应该都是本地的，年龄偏大些，可能菜品都是现做的，所以出餐速度稍微会慢一点点，大家可以耐心等待一下[色]口味：「鲜切鱼炝」「泉州肉饭」这次吃的是鱼炝，用的应该是龙利鱼，加了虫草和小豆芽，建议可以加点醋去鱼腥味；饭很好吃[呲牙]，加点了些其他东西，也还不错。🍹下次有机会再品尝下他们的非遗特色大肠炝吧