🏷阿洪-福合埕牛肉丸店以前偶尔跟朋友来吃过，感觉还行，后面就经常叫外卖回家吃，肉质每次都蛮不错的。现切的雪花肥瘦相间，入口即化；五花趾筋络分明，弹嫩有嚼劲～吊龙油花均匀，涮8秒鲜甜爆汁；匙丙嫩滑细腻，蘸生沙茶酱绝了！胸口朥看似肥腻，煮脆后竟有淡淡奶香，胸口朥每次品质都还是可以的~牛肉饺馅料扎实，咬开肉汁四溢；牛丸就一般最后吃个蟹黄面收尾，涮麻叶解腻～

连续吃了两天牛肉，今天老同学带我来这家店，第一次来我被惊艳到了，太好吃了，比我之前去的那些牛肉店还要好吃，而且老板娘很热情，还送了牛肉饺给我们，四个人吃了五百块钱左右，牛肉真的不错。特别推荐这家店的辣椒酱真的好吃，辣香味俱全。

提前预约联系了这家店，果然没有令人失望，食材新鲜、瘦肉也特别嫩，牛肉丸很弹牙，肉丸分量十足，很满意。