说是润源达酒店，实则只看到了润源达酒楼，也许天太晚了，看不到酒店。（后来考证，没有酒店）从西安到聊城，最佳路线是乘3个多小时高铁到邯郸，再经两个小时左右的高速路到达。因为到邯郸已经是下午六点了，高速上货车堵车、收费站拥挤而耽误，到达时已经晚间八点半了。由于在路上预定了餐，酒楼的人一直在等。酒楼位于聊城古城西大街中段，离西门城楼很近。聊城古城是一个奇观，它坐落在运河水上中央，是一座四面环水的、拥有长宽各一公里的城墙和四座城门。人们进出古城必经东西南北城门外的桥，是一座地地道道的“水上古城”。在大肆拆建时代，当地将古城内的单位、商业、居民倾城迁出，拆平了古城；同时规划了“新”的古城，复建了三座城门楼、三个城墙角的城墙及登城道；还原了城中央的“光岳楼”，兴建了街中央牌楼、古县衙、府衙、考院、依绿园等公共休憩绿地等。各家房地产公司也拍到地，建设了一片又一片的以中式小楼的住宅商品房……但由于此，也带来了新的问题。没有了住民和商业，整个古城死气沉沉。虽则看起来一统的建设风格很不错，具有传统的风格，规划齐整……但为此，收到国家住建部的店名批评！加之地方对古城限制了汽车进入，古城真正成立步行城，仅有的餐饮、商铺也了了无人。白天如此，夜晚更寂寥。鉴于此这家酒楼等我们到此时，已经极度不易。此时，街道上已经几乎无人行踪……到店，尽快点菜，六位点了八个菜。上来却吓了一跳！菜份很大……好在从中午饿到现在，胃口大开！记忆最深的两个菜：清炒小河虾。黄亮酥脆……黄里透着粉，粉里夹着金，一看就喜欢，新鲜！亮的透明，晶莹剔透，色彩诱人！酥的入口即化，无有渣滓预留，满口留香！脆的令人心神怡和，一只接着一只，定不下箸！润源达炒鸡。名字好土，鸡也土，但令人惊奇的是真正的土鸡。那口味是几十年未曾再遇到的，是吃到真正的土鸡了。颜色依鲁菜的传统，有些红重，口味有些偏咸，标准的鲁菜风格。而一大份的量，看起来有些吓人，但由于口味好，鸡的原味体现出来了，很快在大家的赞扬声中倾覆……不过，这只鸡价格不菲，是我们所有菜价的一半！虽则又惊人一跳，但大家说值得，下次还要点这个！……我们兴致勃勃，直谈到原料、原生态、原产地、原汁原味……直到店家不好意思的提醒，时间太晚了我们明日还要早起营业……