在汉中落脚休憩，宾馆服务员給我们推荐的这家面皮店，也是四十多年的老店了，做成了连锁。去的时候堂食的人不多，外卖不少，还有买干面皮带回家的也很多。我们点了凉面皮和热面皮，热面皮居然宽宽的、糯糯的、香香的，有点河南烩面的模样，吃起来热乎乎的还挺可口，值得一尝。店内还有米线米饭等多种小吃，适合各种口味的来客。

汉中果然是街上随便一家热米皮都好吃，专门去吃梆梆面，结果发现关门了，于是就来到了斜对面这家热米皮店。店里面有种快餐店布置的感觉，出餐很快，还买辣椒油核桃馍礼盒之类的东西，墙上牌子还写了老板的创业史，一路走来不容易[点赞]热米皮量大实惠，辣椒油很香，米线不推荐，感觉是用火锅底料煮的，里面的豆干酱不是自己炒的买的成品，我为啥知道呢，因为我也在网上买过成品的，味道一模一样哈哈[微笑]

曾经在那个电视上看过这家店介绍，女老板的奋斗历史，有印象就收藏了，这次专门过来看看在老市区，这里吃的比较集中店面还是比较大的，装修的肯德基式的模式，红色的风格，装修的不错，在汉中比别的米皮店明显高一个档次。质量较高。点餐也是那种感觉，自己用餐盘端，而且还配比较好的餐巾纸两张。服务还不错。突出的是辣椒。汉中特色的小吃都有，先尝一下热米皮，毕竟特色。味道还不错，米皮软糯，辣椒很大块，味道还可以，但不是很惊艳。总体来看不错，可以尝试