[爱心]这个春节是在新疆维吾尔自治区渡过的篇幅有限就浅浅纪录一下这趟的所见所闻吧北疆看风景南疆看人文在奔赴南疆各个景区的自驾行程之中途经沙雅县城晚餐打卡了乡里乡亲铁锅炖这家饭馆的店内装修细节之中带着东北特色一进屋就看见柴火灶台玉米棒子以及辣椒串大锅灶架上大铁锅现杀现炖的鸡鸭鱼肉香喷喷的铁锅炖可谓是东北菜的典型代表炖鸡之前首先要加入秘制酱料炒制一番然后加入肥肠干豆角丝等各种荤菜素菜配菜慢慢焖制鸡才能入味肉质才能熬透干豆角口感肉头又带着一丝丝的柔韧锅边来十个纯手工现场制作的贴饼子稳稳的贴在铁锅上和鸡肉肥肠一起熬煮纯苞米面的烙的金黄吃着粗粮的口感格外香……

旅游中途临时找的午餐点，本来是找了另外一家评论高点的，这家只有两三条评论，但由于找不到另外一家，看到这家在小区外还挺旺场，于是临时决定在这间吃。车可以直接停到门口。属于家族生意，老板一家都是哈尔滨人，贼热情不时询问菜品如何添水加汤。感觉比在东北吃的更符合广东人口味。分量足，味道好。七个人200值了值了，一大锅小鸡加配菜。

好吃不贵，物美价廉，值得推荐。